無花果酶批發(fā)價格
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價格

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¥330.00

≥25

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江蘇睿璨生物科技有限公司

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商品參數
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產品名稱 無花果酶廠家
產品英文名稱 Fig enzyme
產地 陜西
產品含量 99%
主要營養(yǎng)成分 無花果酶
包裝規(guī)格 桶、袋、箱
有效物質含量 99%
可售賣地 全國
是否進出口
產品規(guī)格 25kg
性狀 粉末或結晶
保質期 24個月
儲存方式 陰涼干燥通風處
商品介紹

無花果酶廠家,無花果酶生產廠家,無花果酶,無花果酶用法用量,無花果酶廠家價格

一、產品簡介

基本信息

是否進口:否

型號:食品級

有效物質含量:99%

包裝規(guī)格:1*25

主要營養(yǎng)成分:無花果蛋白酶

外觀:白色薄片狀結晶

含量:99%

保質期:2年

主要用途:酶制劑

二、產品性狀

白色至淡黃或奶油色的粉末。分子量約26000,等電點9.0,2%水溶液的pH值為4.1。隱定性大,如常溫密閉保藏1~3年,其效力僅下降10%~20%。水溶液在100℃下方才失活,而粉末在100℃下則需數小時才會失活。水溶液在pH值4~8.5時活力穩(wěn)定。其活性可受鐵、銅、鉛的,其水溶液可使明膠、凝固蛋白、干酪素、肉等水解,使乳液凝固,穩(wěn)定性大。有一定的吸濕性??赏耆芙庥谒?,呈淺棕至深棕色。不溶于一般有機溶劑。如系無花果膠乳液的濃縮制劑,則為淡棕至暗棕色。主要作用原理是使多肽水解為低分子的肽,Z是作用pH=5.7,Z適Z用溫度65℃。

三、產品用途

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)無花果蛋白酶食品酶制劑按生產需要適量使用(有特別規(guī)定的除外)

聯(lián)系方式
公司名稱 江蘇睿璨生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 張經理
手機 䝒䝕䝘䝏䝒䝗䝔䝑䝕䝐䝘
地址 江蘇省徐州市