整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。采用全油技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，減少了用油成本。采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油，炸制多種食品互補串味，一機多用。

油炸機設(shè)備特點；

1、全不銹鋼加工制造，油炸溫度自控，可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度，炸制時間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時間；

2、獨特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。

3、采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級調(diào)速。

4、廣泛應(yīng)用于：肉制品，肉塊、元宵、丸子、炸雞翅、魚塊、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。 

5、油炸機分為很多形式：單機、半自動、全自動。（可根據(jù)產(chǎn)量選擇）

6、加熱方式有：電加熱