濟(jì)寧大廚食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：燒餅機(jī),轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī),自動(dòng)燒餅機(jī),全自動(dòng)燒餅機(jī)

燒餅機(jī)清潔

燒餅機(jī)的清潔很重要

用完就要趕忙用抹布擦一遍，防止出現(xiàn)油漬、面粉、芝麻等物品，一定要勤快。第二咱們?cè)谌粘Ｈ兆又?。在相?duì)較短的時(shí)間傍邊，都是能帶來(lái)不錯(cuò)的效益，并且做制作出來(lái)的燒餅從外觀到口感都是能讓所有的人滿意。要常常查看它的轉(zhuǎn)軸，由于它的轉(zhuǎn)軸是常常出現(xiàn)問(wèn)題的，咱們?cè)谇逑吹臅r(shí)分一定要清潔徹底，防止留下殘留物，否則就會(huì)出現(xiàn)各式各樣的毛病，從而會(huì)損壞。燒餅機(jī)制作出來(lái)的燒餅可口又美味，契合了市場(chǎng)的開(kāi)展，受到了人們的熱烈歡迎，為咱們的日子又增加了一道美味，

燒餅機(jī)產(chǎn)品用途

燒餅機(jī)做咸、甜酥燒餅做法

咸、甜酥燒餅關(guān)鍵在于燒餅的酥。它制作時(shí)是用1斤油 和2斤面，加鹽或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上發(fā)面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小劑，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形狀或圓或方均可，入爐烤熟。9、把劑子兩端略微掐緊，兩端扣在面團(tuán)中間部分，倒扣略微按壓構(gòu)成圓形小面團(tuán)。放鹽的就是咸酥燒餅，放糖的就是甜酥燒餅，它們共同的特點(diǎn)是利口，咸酥或甜酥。

豆餡燒餅是北京小吃中的常見(jiàn)品種，因以豆沙為餡而得名，在烤制過(guò)程中，因燒餅邊上有自然開(kāi)口，吐出豆餡，掛著燒餅邊上，所以人們就形象地稱這種燒餅為“蛤蟆吐蜜”。

燒餅機(jī)產(chǎn)品安全操作

燒餅機(jī)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目：

1、口味多樣，外形整齊

食品好不好賣(mài)，關(guān)鍵是好不好吃。轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)燒餅機(jī)和吊爐打燒餅截然不同，它可根據(jù)客戶需要，方便的變換口味，可做出孜然、五香、麻辣、甜味、豆沙、棗泥等數(shù)種口味;而且是模具成形，美觀漂亮，讓人產(chǎn)生一種食欲;同時(shí)采用恒溫烤制，火色均勻，外焦里嫩，軟香酥脆，吃了還想吃。燒餅機(jī)特色：一頭不停進(jìn)面，一頭接連出餅．能夠出圓餅也能夠出方餅的新式設(shè)備，能夠隨意調(diào)理，無(wú)需人工干預(yù)，液化氣加熱，電帶動(dòng)烤盤(pán)，恒溫烤制、火色均勻。

2. 干凈、衛(wèi)生

恒溫烤制，火色均勻，一人操作，產(chǎn)量大，省時(shí)省力，速度快?？谖丁炛?、火色隨意調(diào)整。

3、省時(shí)省力

燃?xì)鉄灎t，兩個(gè)人一天充其量不過(guò)500個(gè)。而一天下來(lái)累得腰酸腿疼胳膊腫，不干吧，天天有人搶著買(mǎi)。干吧，實(shí)在太累。而采用肉夾饃爐，改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低、易燙手、勞動(dòng)強(qiáng)度大、餅底結(jié)炭、涼后變硬等缺點(diǎn)

4 速度快、滿足供應(yīng)

吊爐燒餅機(jī)，1分鐘出來(lái)6-7個(gè)餅，1小時(shí)350左右.速度快，產(chǎn)量大，滿足消費(fèi)，購(gòu)餅者從此不再等。