中文名稱:愈創(chuàng)木酚

中文同義詞:鄰甲氧基苯酚;愈創(chuàng)木酚;甲基兒茶酚;兒茶酚單甲醚;2-甲氧基苯酚(2-羥基苯甲醚);2-甲氧基苯酚愈創(chuàng)木酚;2-甲氧基苯酚(鄰甲氧基苯酚)愈創(chuàng)木酚99%;愈創(chuàng)木酚雜質(zhì)

英文名稱:Guaiacol

CAS號:90-05-1

分子式:C7H8O2

分子量:124.14

EINECS號:201-964-7

化學性質(zhì)

白色或微黃色結(jié)晶或無色至淡黃色透明油狀液體。有特殊芳香氣味。略溶于水和苯。易溶于甘油。與乙醇、乙醚、氯仿、油類、冰醋酸混溶。

用途

用于醫(yī)藥、染料及香料中間體

用途

GB2760—96規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用于配制咖啡、香草、熏煙和煙草等型香精。