食悟練-高麥芽糖粉-食品級(jí)
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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河南食悟練生物科技有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 食悟練
規(guī)格 25*1
外觀 粉末
等級(jí) 食品級(jí)
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99
保質(zhì)期 24個(gè)月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB/T 20883-2017
CAS 69-79-4
儲(chǔ)存方式 干燥通風(fēng)
加工定制 可定制
產(chǎn)地 河南
商品介紹
高麥芽糖粉是優(yōu)質(zhì)淀粉經(jīng)雙酶法水解,并經(jīng)過脫色、離交精制、濃縮、噴霧干燥而成的白色粉末,其主要組成成分是麥芽糖和少量麥芽多聚體,具有良好的發(fā)酵性,用于面包糕點(diǎn)及啤酒制造,并可以延緩糕點(diǎn)的淀粉老化。
【中文名稱】高麥芽糖粉
【英文名稱】High Maltose Powder
【產(chǎn)品性狀】白色粉末,是麥芽糖的碳水化合物,作甜味劑和填充劑。
1.甜度低而溫和,極為人體所吸收;
2.具有良好抗結(jié)晶,防止蔗糖的結(jié)晶析出而延長(zhǎng)商品的保存期;
3.具有良好的發(fā)酵性;
4.抗砂抗烊性,從而延長(zhǎng)保存期;
5.具有良好的穩(wěn)定性,熬糖溫度高;
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB/T 20883-2017
標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品添加劑 高麥芽糖粉
范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高麥芽糖粉的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本產(chǎn)品應(yīng)密閉存放于通風(fēng)、干燥、陰暗的庫(kù)房中,
不得與有毒物質(zhì)混放在一起,運(yùn)輸中要求與存放相同。
廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、飲料制品、乳制品、調(diào)味品、焙烤食品、滋補(bǔ)養(yǎng)生液、藥品果醬、果凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統(tǒng)糖制品、花生糖、芝麻糖、酥糖等。
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公司名稱 河南食悟練生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:402097089)
電話 萦营萪萫萧萧萧萩萨萦萧
手機(jī) 萦营萪萫萧萧萧萩萨萦萧
傳真 萦营萪萫萧萧萧萩萨萦萧
網(wǎng)址 https://15lian.zhaosw.com
地址 河南省鄭州市
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