青州雙福食品有限公司主營(yíng)：烘焙水果罐頭，果餡，果脯，速凍食品等。

購(gòu)買(mǎi)水果罐頭的辨別方法

1、要注意觀察罐頭的蓋，好的罐頭蓋上四周是干凈的。如果你發(fā)現(xiàn)，罐頭蓋四周銹跡斑斑，就不要購(gòu)買(mǎi)了。罐頭蓋四周的銹跡提示這瓶罐頭可能已經(jīng)變質(zhì)。

2、觀察罐頭的汁液的色澤。好的水果罐頭汁液清透明亮，如果汁液渾濁，則不建議購(gòu)買(mǎi)。

3、察看罐頭的外形是否有凸起。沒(méi)有變質(zhì)的罐頭頂部是凹陷的。如果頂部有凸起，則證明罐頭內(nèi)產(chǎn)生了氣體，罐頭已經(jīng)變質(zhì)。

4、聽(tīng)聲音。不妨用手指輕輕敲擊罐頭的外壁，如果發(fā)出清脆的聲音，證明它是好罐頭。劣質(zhì)的罐頭聲音沉悶渾濁，不宜購(gòu)買(mǎi)。

在正常情況下，水果罐頭不需要添加防腐劑?；旧鲜浅潆姾竺芊夂髿⒕?，所以殺菌結(jié)束后處于密封狀態(tài)，內(nèi)部是無(wú)菌狀態(tài)。防腐劑是天然或合成化學(xué)成分，可添加食品、藥品、色素、生物標(biāo)本等，用于延緩微生物生長(zhǎng)或化學(xué)變化引起的。防腐的目的是防止微生物引起的，二是防止化學(xué)變化引起的。在生產(chǎn)水果罐頭的過(guò)程中，需要經(jīng)過(guò)加工處理、罐頭、排氣、密封、加熱殺菌、冷卻等工藝。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)的罐頭食品市場(chǎng)規(guī)模已高達(dá)5000億的規(guī)模。

   青州雙福食品有限公司是以生產(chǎn)葡萄、黃桃、白桃，血糯米、西米等各類(lèi)罐頭的企業(yè)，也是加工工廠的人才及技術(shù)的孵化器和培訓(xùn)基地，也是為烘焙、茶飲、餐飲提供服務(wù)的供應(yīng)商。