濰坊民旺工業(yè)裝備所生產的低溫高濕解凍機采用西門子PLC控制。解凍時間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調整，解凍時間變短，解凍均勻，食品中心溫度與表面溫度溫差小，汁液流失率低，使解凍后的肉恢復到新鮮狀態(tài)。解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。適用于肉類、水產品及其它各類冷凍食品解凍之用。

低溫高濕解凍機性能特點：

1）制冷系統(tǒng)：全自動化控制制冷溫度，保證了解凍產品品質，保持產品的新鮮狀態(tài)，高效安全穩(wěn)定。

2）循環(huán)風系統(tǒng)：采用304材質不銹鋼制作，風機采用進口不銹鋼軸流風機，安全穩(wěn)定性好，保證食品衛(wèi)生要求。

3）PLC自動操控系統(tǒng)：人性化操控，自動化精度高，可完全自動化控制完成解凍過程，多種解凍模式。

解凍機工藝流程：

首先把凍肉推入解凍間，選擇本次產品中非常大非常厚實的凍肉制品，將探針打孔放入凍肉內、外部。以保證全部產品的解凍均勻，靜置五分鐘，保證探針測溫準確，然后啟動機器，本機會根據(jù)凍肉制品的內外溫度，自動選擇解凍模式，自動開啟內部臭氧高壓靜電殺菌，高壓自動加濕，循環(huán)風機無死角循環(huán)，采用七段自動解凍，自動調節(jié)解凍溫度濕度，當解凍工作結束后，會自動進入高壓靜電保鮮模式，以保持肉的新鮮度。

解凍原料：冷凍豬肉、牛肉、羊肉塊以及海鮮冰盤等。
解凍完成后，解凍間內的凍品的解凍效果均勻一致，每個凍肉的中心及表面溫度差不大于2℃。

原料肉解凍過程結束后，肌肉組織，飽滿有光澤，有彈性。無氧化與黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。
解凍后原料肉的蛋白質汁液流失率1%左右。
解凍后原料肉的中心溫度可設置為±2℃，具體情況可具體設定。
解凍控制設置多段解凍模式，可準確控制解凍過程，解凍時間為10~12小時

售后服務:

設備整機保修一年，保修期內我方無償提供服務，保修期后我方只向買方收取成本費。如設備發(fā)生故障，我方將在接到買方通知后，安排工程師在36小時內到達買方工廠，排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并在三日內使設備恢復至正常運轉狀態(tài)。如屬重大故障不能及時修復，賣方與買方協(xié)商確定修復時間。

設備安裝及調試:

供方負責設備指導安裝調試，在接到需方調試通知后，供方在48小時內安排售后人員對設備進行接線調試。

操作人員培訓:

設備自接線調試起，需方操作人員在供方人員指導下，學習設備的機械工作原理和設備的維修保養(yǎng)，使需方操作人員能獨立的操作設備，結合實踐經驗掌握利用設備，提高企業(yè)的生產效率。

價格說明：

  因本設備是非標定制類產品，需要根據(jù)您的產品尺寸、產量、肉況等數(shù)據(jù)確定設備尺寸，核算成本價格，故網站報價僅作為參考，實際報價以溝通后書面報價為準，敬請理解與支持，真誠期待與您合作！