投身餐飲油煙在線監(jiān)控的四大理由

以下內(nèi)容由中科正奇為您提供，希望對同行業(yè)的朋友有所幫助。

一、致嚴重，危害健康

餐飲油煙中含有300多種有害物質(zhì)，與工業(yè)廢氣和機動車尾氣并稱三大“污染”，不僅會對人體造成極大的危害，且產(chǎn)品大量PM2.5污染城市空氣。

二、傳統(tǒng)監(jiān)管，力不從心

目前餐飲服務業(yè)工商登記不需要環(huán)保前置審批，而且餐飲服務業(yè)具有環(huán)境污染點多、量大、面廣等特點，環(huán)境監(jiān)管事后管理的難度大，非常被動。往往在產(chǎn)生污染糾紛時，大部分餐飲店已建成并營業(yè)，整改到位難度很大。

三、治理油煙，亂象叢生

盡管多數(shù)商家已經(jīng)在環(huán)保部門要求下安裝凈化裝置、煙道等設施，但檢測時仍發(fā)現(xiàn)排放超標，原來這些商戶在裝修時將工程包給裝修公司，凈化監(jiān)管裝置是否出自正規(guī)廠家店主一概不知，或包括一些商家為節(jié)省電費，平時根本不打開。

四、專注環(huán)保，還原生態(tài)

中科正奇油煙監(jiān)控，創(chuàng)新性利用物聯(lián)網(wǎng)技術，打破傳統(tǒng)油煙監(jiān)管，對餐飲油煙處理進行監(jiān)管，助力城市加快建設“生態(tài)文明”。

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)工作原理

油煙濃度探測器實時監(jiān)測油煙廢氣中的TVOC的含量，通過有線/無線連接到油煙監(jiān)控主機；工況傳感器采集凈化器和風機等受控設備的運行狀態(tài)，通過模擬量接口連接到油煙監(jiān)測儀主機。

油煙實時監(jiān)控系統(tǒng)采用激光檢測技術、嵌入式技術、物聯(lián)網(wǎng)技術、無線/有線傳輸模塊對餐飲企業(yè)油煙的排放濃度、凈化器 以及風機的運行狀態(tài)等指標進行24小時在線監(jiān)測。系統(tǒng)將油煙治理設施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，實現(xiàn)感知監(jiān)測、分析、統(tǒng)計和運維服務的全過程管理，為環(huán)保局和企業(yè)提供真實有效的油煙排放狀況。

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油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)特點

全自動設計。無需人工值守

●檢測數(shù)據(jù)實時顯示，無需實驗室分析

●無易耗損部件,免去測量探頭高昂使用成本,使用壽命長

●設計測量方式,傳感器不接觸油煙,維護方便快捷，只需簡單

清潔防護窗口

●采用平行管等速采樣，實時顯示采樣流量、煙道管速、跟蹤率

● 十 年 數(shù) 據(jù) 備 份 一 高 支 持 3 2 G S D 卡 存 儲 多 重 組 網(wǎng) 方 案 -

GPRS/CdMA3G/3G+LTE/ Ethernet，隨意設定數(shù)據(jù)自動保存間

隔時間，測量數(shù)據(jù)可現(xiàn)場打印

二、管理平臺

1、規(guī)范化管理:

將分散的設備運行狀態(tài),進行集中管理。實時了解整個轄區(qū)范圍內(nèi)所有餐飲油煙凈化

設備的運行情況,通過系統(tǒng)平臺,值班人員在值班室內(nèi)就可以隨時掌握整個轄區(qū)內(nèi)油煙浄化

設備的運行情況、油煙排放情況,及時通知現(xiàn)場管理人員去査處沒有按規(guī)定使用油煙凈化

設備的餐飲企業(yè),規(guī)范餐飲企業(yè)油煙凈化設備的使用2、數(shù)據(jù)化管理:

系統(tǒng)24小時記錄各個餐飲油煙凈化設備工作狀態(tài)全程的數(shù)據(jù),并保證數(shù)據(jù)的準確性、

完整性、一致性及可追溯性,實現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)各個餐飲企業(yè)的詳細資料快速查詢,從而提高環(huán)保

部門辦公效率

3、網(wǎng)格化管理:

網(wǎng)絡化管理為環(huán)保、工商、衛(wèi)生、等部門建立協(xié)作機制,做到及時互通餐飲企業(yè)

環(huán)境管理信息。為聯(lián)合,集中淸查,依法整治、處罰未按規(guī)定使用油煙凈化設備的餐飲

單位提供技術支持4、智能監(jiān)測:

1、可實時監(jiān)測油煙排放濃度；

2、可實時監(jiān)測風機和凈化器的工作狀態(tài)；

3、可根據(jù)油煙濃度狀態(tài)自動控制凈化器的開停機。5、在線傳輸：

1、內(nèi)置GPRS無線通信模塊（可選配CDMA/3G/4G）；

2、實時聯(lián)網(wǎng)，數(shù)據(jù)自動上報

6、運維巡檢：

1、遠程升級：可通過監(jiān)控平臺對現(xiàn)場設備進行升級，更新主機與探頭的程序；

2、專用IC卡：自動身份認證、權限管理、工作軌跡記錄，提高管理水平；

3、電子鎖：杜絕操作，保證數(shù)據(jù)