如果我國(guó)一年產(chǎn)出的餐廚垃圾全部得以利用，相當(dāng)于節(jié)約了1000萬(wàn)畝耕地。面對(duì)中國(guó)耕地緊張、糧食短缺，每年需要大量進(jìn)口糧食飼料的現(xiàn)狀，合理利用餐廚垃圾是增加資源利用率、在一定程度上解決我國(guó)糧食問題的有效途徑。并且，這種利用，符合減量化、再利用、資源化特點(diǎn)，是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的生動(dòng)案例。餐廚垃圾發(fā)酵設(shè)備生物法采取微生物發(fā)酵技術(shù)制成發(fā)酵飼料，這種處理工藝一般周期較長(zhǎng)、需要對(duì)進(jìn)行選擇管理、工藝較復(fù)雜。

餐廚垃圾發(fā)酵設(shè)備把握地形氣候，老舊小區(qū)不宜。

破碎后的小細(xì)顆粒物廢棄物盡可能順?biāo)鬯艿溃M可能留意，一部分老舊小區(qū)、居民樓，其污水管道系統(tǒng)早就服現(xiàn)役好幾年，狹小的污水管道經(jīng)不一定能很好地載貨量廚余垃圾的廢水處理規(guī)定。

另一個(gè)，一部分物業(yè)服務(wù)公司有規(guī)定禁止安裝此類貨品，可事先咨詢相關(guān)物業(yè)服務(wù)公司，防止造成不必要的麻煩。

餐廚垃圾發(fā)酵設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢(shì)和特性

項(xiàng)目投資偏少，運(yùn)作低成本，占地小；

解決周期時(shí)間短，發(fā)醇完全，不用二次發(fā)醇；

加工工藝全過程簡(jiǎn)易有效，機(jī)器設(shè)備運(yùn)作期長(zhǎng)，使用期長(zhǎng)；

不造成廢棄物滲滲瀝液，異味整治簡(jiǎn)易；

機(jī)器設(shè)備自動(dòng)化技術(shù)水平高，辦公環(huán)境不錯(cuò)，人力成本較低；

發(fā)醇自然環(huán)境貼近中性化，不浸蝕機(jī)器設(shè)備；

培養(yǎng)土的土壤有機(jī)質(zhì)和有利微生物含水量高，運(yùn)用使用價(jià)值高，非常容易開發(fā)設(shè)計(jì)增加值高的商品；對(duì)可發(fā)酵物的適應(yīng)能力好，對(duì)分選機(jī)規(guī)定不高。