諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

不銹鋼殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置由行程開(kāi)關(guān)裝置、手動(dòng)聯(lián)鎖裝置和電控箱三部分組成。行程開(kāi)關(guān)裝置和手動(dòng)聯(lián)鎖裝置都位于不銹鋼殺菌鍋鍋門法蘭轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊處，兩者合成雙聯(lián)鎖，安全性能得到充分保證。電控箱上還設(shè)有電源開(kāi)關(guān)和電源、鎖緊，有壓、無(wú)壓和報(bào)警等指示燈和報(bào)(聲、光報(bào)警)。手動(dòng)聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊本身是鍋身釋壓管的閥門開(kāi)關(guān)，它能使連鎖裝置閉合或脫開(kāi)。

當(dāng)鍋蓋未鎖緊時(shí)，轉(zhuǎn)環(huán)還未轉(zhuǎn)到位，這時(shí)候聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊還沒(méi)有鎖緊，釋壓管閥門處于開(kāi)啟狀態(tài)，鍋內(nèi)無(wú)法升壓運(yùn)行，因?yàn)榧词棺屨羝脲?，也?huì)從釋壓管釋放出去;當(dāng)鍋蓋緊密鎖緊時(shí)，聯(lián)鎖裝置才能完全鎖緊，并且卡住轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊，使鍋蓋不能自行松動(dòng);與此同時(shí)釋壓管的閥門被關(guān)閉，此時(shí)鍋內(nèi)才能升

不銹鋼殺菌鍋是耐高壓高溫的壓力容器，一般為圓柱體。由于長(zhǎng)期在高溫高壓環(huán)境工作，其材質(zhì)很容易收縮疲勞變脆，容易產(chǎn)生裂縫滲水。因此國(guó)家規(guī)定，碳鋼5年不銹鋼8年報(bào)廢更新。

不銹鋼殺菌鍋還有鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、氣動(dòng)閥，止回閥，安全聯(lián)鎖裝置、軌道、離心泵，換熱器，滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等配件組成。

鍋蓋密封是采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈。像離心泵，氣動(dòng)閥，密封圈，止回閥等是屬于易損件，因此要定時(shí)檢查換新。以減少不銹鋼殺菌鍋故障的發(fā)生率。

臥式殺菌鍋的適用范圍。

臥式殺菌鍋主要適用于罐頭如：肉類、禽類、魚(yú)類、蛋類、蔬菜類等罐頭及需要高溫殺菌的蛋白飲料、牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等，包裝物可適用于硬罐頭如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等，特別適合軟罐頭類如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶。

經(jīng)過(guò)臥式殺菌鍋殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤(rùn)。