離心機的工作原理是依靠離心機內(nèi)部的轉(zhuǎn)子高速運轉(zhuǎn)產(chǎn)生強大的離心力，離心力使得液體物質(zhì)中的粒子又沉淀在一起變成運轉(zhuǎn)，然后由于液體中粒子顆粒的沉降系數(shù)的不同和浮力、密度的不同被分離出來，然后將他們分別收集。離心機工藝流程是：懸浮液起初是靜置不動的，隨著離心機的開啟，由于離心機重力場（轉(zhuǎn)子）的高速轉(zhuǎn)動，懸浮液也跟隨者轉(zhuǎn)動起來，使得懸浮液中的細(xì)小顆粒出現(xiàn)逐漸下沉、上浮的趨勢。粒子越重的下沉越快，反之密度比液體小的粒子就會上浮。微粒在離心機重力場下移動的速度受很多條件的影響，比如懸浮液中粒子顆粒的大小、形態(tài)和密度，還有轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動的強度及液體粒子之間的粘度都有關(guān)。當(dāng)然，一般物質(zhì)中的粒子在沉降時還伴隨有絕對的擴(kuò)散現(xiàn)象，擴(kuò)撒的速度與物質(zhì)的質(zhì)量成反比，顆粒越小擴(kuò)散越嚴(yán)重；沉降卻是相對的，有條件的，必須要受到外力才能運動。沉降與物體重量成正比，顆粒越大沉降越快。