諸城市正康食品機械有限公司主營：壓榨機,洗筐機,煙熏爐,肉制品加工設(shè)備,果蔬清洗等設(shè)備
蔬菜漂燙機速凍蔬菜加工必備設(shè)備

       漂燙機廣泛用于肉類、海產(chǎn)品蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也必不可少的漂燙處理，無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前，用60—75℃的熱水進行燙漂，使葉綠素水解酶失去活性，則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達到葉綠素的沸點時，葉綠素容易被氧化，以60—75℃熱水燙漂后，可排除蔬菜組織中的氧氣，即使是高溫處理，由于其氧化的機會減少，所以仍能保持其鮮綠色。

漂燙機

蓮藕漂燙機的技術(shù)參數(shù)

漂燙機是果蔬類食品在流態(tài)化速凍前必備的設(shè)備，其工藝程序：選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等，可處理加工的食品有：青、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類；雞肉、雞腿、雞翅等肉食類。

漂燙蒸煮流水線的主要結(jié)構(gòu)特點及性能：
可以自動輸送，運行速度可調(diào)，適合不同產(chǎn)品的加工
高強度輸送網(wǎng)絲，食品級不銹鋼傳送帶
不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間接連順暢。

技術(shù)參數(shù)：

1、總裝機功率：8kw
2、容水量：4t/h
3、耗水量：0.1t/h
4、蒸汽耗用量：1.5t/h
5、耗冷量：78kw
6、產(chǎn)量：1000-3000㎏/h
7、規(guī)格：18000×1260×1300㎜

漂燙機

海參蒸煮機設(shè)備優(yōu)點：

整機304不銹鋼制作，完全符合食品生產(chǎn)安全要求，漂燙線集漂燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。多種加熱方式可選。溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機，速度可調(diào)。可針對不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。整機設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實耐用，增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為50mm，有效的減少熱損耗，節(jié)約能源成本。自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng)，確保物料品質(zhì)。雙層復(fù)壓網(wǎng)帶，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保證蒸煮效果。設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出。冷卻段為自然水冷卻，邊進邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。

漂燙機