青貯飼料的優(yōu)點

一、能夠使青録植物中的營養(yǎng)成分得到有效的保存。

    一般青綠植物在成熟后進行加工曬干后，營養(yǎng)成分大約會有309％-50％流失掉，但青貯后僅有3-10％會流失掉；青綠飼料在成熟后進行加工曬干的過程中，不但營養(yǎng)成分損失較多，而且纖維素增加質(zhì)地粗硬，不利于家畜的飼喂和吸收。青貯飼料中還含有大量的乳酸，微生物菌體蛋白，這些都是畜禽必須的營養(yǎng)物質(zhì)。

二、提高了飼料的適口性

    青貯飼料可以很好地保持飼料青綠時期的鮮嫩汁液。一般干草汁液含量只有14-17％，而青貯飼料的含汁量竟可達60-70％，既可以保持飼料的原有品質(zhì)，又可以產(chǎn)生酸，甜，酒曲香味及特殊的清香味等，適口性較好，消化吸收率高。

三、可以擴大飼料的來源

    畜禽不喜歡采食或者不能采食的野草，野萊，樹葉等無毒青綠植物，經(jīng)過青貯發(fā)酵，可以變成畜禽喜愛的飼料，向陽葵、菊芋、蒿草、玉米秸等，有的在新鮮時有臭味，有的質(zhì)地

較硬，一般的家畜多不喜歡采食它們或利用率很低，如果把它們調(diào)制成青貯飼料，不僅可以改變口味，而且可以軟化桔杄，增加可食部位的數(shù)量。再如甘薯藤、花生秧等，新鮮時藤蔓

上葉子的養(yǎng)分比莖稈的養(yǎng)分高1-2倍，但調(diào)制干草的過程中葉子容易脫落，而制成青貯飼料，這些富有營養(yǎng)的葉子就能全部保存下來，從而保證了飼料的質(zhì)量。

四、青貯飼料是保存飼料的經(jīng)濟而安全的方法

    青貯飼料比貯藏干草需要用的面積小，一般每立方米的干草垛只能垛70公斤左右的干草，而一立方米的青貯窖能貯藏含水青貯飼料450-700公斤，折成干草也能貯藏100-150公斤，青貯飼料只要貯藏得法，可以長期保存，甚至二三十年仍能保存良好，既不會變質(zhì)，也不用擔(dān)心火災(zāi)等意外發(fā)生，又如，采用整塊窖藏甘薯、胡蘿卜等塊莖、塊根類飼料，只能保幾個月，容易霉爛或發(fā)芽，而用青貯，簡便安全，保存的時間又長，在草原，牧地青貯定數(shù)量的青草，可以合理利用草場，提高經(jīng)濟效益。

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