
甘氨酸-天潤(rùn)
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發(fā)貨地 重慶市沙坪壩區(qū)
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重慶天潤(rùn)生物制品有限公司
店齡4年
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品牌 天潤(rùn)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
是否進(jìn)口 否
產(chǎn)品用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
外觀 粉末
級(jí)別 食品級(jí)
CAS 見(jiàn)包裝
產(chǎn)品名稱(chēng) 甘氨酸
產(chǎn)地 重慶
規(guī)格 1*25kg
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 桶/袋
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處
商品介紹
甘氨酸 天潤(rùn)
甘氨酸(Glycine)又名氨基乙酸,為非人體必需氨基酸。
產(chǎn)品特性:
白色單斜晶系或六晶系晶體,或結(jié)晶性粉末.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,主要用于調(diào)味等方面。甘氨酸是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)為簡(jiǎn)單,人體非必需的一種氨基酸,在分子中同時(shí)具有酸性和堿性官能團(tuán),在水溶液中為強(qiáng)電解質(zhì),在強(qiáng)極性溶劑中溶解度較大,基本不溶于非極性溶劑,而且具有較高的沸點(diǎn)和熔點(diǎn),通過(guò)水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可以使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形態(tài)。
產(chǎn)品用途
1.用做調(diào)味劑 、甜味劑,與DL-丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;清酒和精良飼料時(shí)用作酸味劑、緩沖劑;在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時(shí)用做添加劑,以改善食品風(fēng)味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;
2.用作魚(yú)糜制品、花生醬等的防腐劑,能枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖;
3.利用它本身的氨基和羧基,對(duì)食鹽和醋等味感起緩沖作用;
4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);
5.食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;
6.用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑;
7.用作食品加工中對(duì)維生素C進(jìn)行穩(wěn)定;
8.在味精中有10%的成份為甘氨酸;
9.可用作防腐劑,起到重要的防腐作用。
用途:穩(wěn)定劑,防腐劑、去苦劑、增味劑。

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公司名稱(chēng) 重慶天潤(rùn)生物制品有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 董先生
(QQ:13290065253)

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地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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