?選擇苗株：葡萄苗的好壞會決定著后續(xù)生長時，葡萄的存活性以及座果率。要選擇根系發(fā)達(dá)，保存較為完整，沒有病蟲害侵襲的痕跡也沒有損傷的品類。苗株上若有胚芽點(diǎn)會更好，這樣壯苗栽培，整株葡萄的生長性可翻倍。

栽植處理：在葡萄苗栽植之前，先要對其進(jìn)行修剪，留3個以上較為飽滿的芽點(diǎn)，剪短側(cè)枝側(cè)根到15厘米即可。浸泡在清水之中，讓苗木吸收飽滿水分，并經(jīng)過消毒殺菌后風(fēng)干，等待上盆栽植。

栽種苗木：嫁接或者扦插葡萄苗都是可以的，不過種植時需要考慮到溫度狀況，溫度過低會造成葡萄苗凍死，所以需要進(jìn)行控溫。幼苗期保證土壤濕潤，生長期減少水分灌溉。出芽半個月后追肥，葡萄果實(shí)生長時減少氮肥，增加磷肥和鉀肥用量。

葡萄施基肥的時間：1、一般秋季的溫度變化幅度比春季小，空氣和土壤的溫度比春季高，因此有利于傷口的愈合和新根生長，一般秋栽葡萄苗的成活率可達(dá)90%以上，比春栽的成活率高20%左右。2、基肥一般以有機(jī)肥為主，具體的施肥用量，需要根據(jù)葡萄的樹齡而定，如果是幼樹就可施有機(jī)肥3-4公斤，施肥方法有溝施與畦面撒施等等。

葡萄追肥的時間：1、在施好基肥的基礎(chǔ)上還需要多次進(jìn)行追肥，追肥就是給葡萄進(jìn)行補(bǔ)肥，一般需要補(bǔ)多少次，在什么時間補(bǔ)，需要根據(jù)土質(zhì)、氣候、樹齡而定，一般在高溫多雨或沙質(zhì)土進(jìn)行追肥的次數(shù)要多一些，而幼樹追肥的次數(shù)要少一些。2、隨著樹齡的增長，結(jié)果量增多長勢減緩的時候，追肥次數(shù)要逐漸增加，有利于調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的矛盾，對于成年的葡萄樹，一年要補(bǔ)2-4次肥，主要分為以下幾個時期。