酒店冷庫 順源豐 冷庫品牌 天津冷庫
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酒店冷庫-順源豐-冷庫品牌

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天津順源豐科技有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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生產(chǎn)加工

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
制冷方式 直冷
種類 冷藏柜
加工定制
品牌 順源豐
報價方式 按實際訂單報價為準(zhǔn)
適用范圍 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,酒廠設(shè)備
制溫范圍 -18~-22(℃)
產(chǎn)品編號 8161970
商品介紹
天津順源豐科技有限公司主營:廚房設(shè)備,排煙系統(tǒng),水池,冰箱,消毒柜,工作臺,四層貨架




擺放位置不同,選購冰箱時的關(guān)注重點也有所區(qū)別。

廚房

關(guān)注重點:尺寸

廚房雖說可以放下冰箱,但預(yù)留尺寸終究有限,何況還要給冰箱左右兩側(cè)及背后預(yù)留5~10 cm的散熱空間(同時也利于柜門的打開)。

所以選購冰箱時要格外注重尺寸合適,確保不超過預(yù)留尺寸。

如果實在留不出散熱空間,或者想將冰箱做成嵌入式,可以考慮選購底部散熱的冰箱。




冷凍力不是越大越好如前所述,急速冷凍能力不足的冰箱,冷凍不足可能會導(dǎo)致食品和營養(yǎng)喪失,但是冷凍能力大的冰箱也很。 由于冷凍力非常大,食品的內(nèi)部組織和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)被破壞的情況下,即使是節(jié)能功能的冰箱也不合適。 保持食品的顏色和香味的是保存食品的營養(yǎng)。

風(fēng)冷or直冷?冷卻:冷卻管用于直接冷卻,冷卻內(nèi)部空氣以達(dá)到冷卻效果。 由于空氣不對流,溫度不均勻,因此箱體整體的內(nèi)部溫度不同。

此外,還有除霜的問題。 輕輕使用吹風(fēng)機的話,霜重的,人需要用廚刀去除, 有些冰箱沒有充分密封,內(nèi)部溫度沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),冷卻管道會繼續(xù)冷卻,霜會變得更嚴(yán)重。

空冷式:使用冷風(fēng)冷卻。 優(yōu)點是溫度更均勻,控制溫度更準(zhǔn)確,沒有結(jié)露和霜,缺點是可以很容易地去除食物中的水分,但是有些模型具有保濕功能,可以避免食物干燥。





固定頻率:固定頻率壓縮機的速度固定,運轉(zhuǎn)中冰箱的內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定溫度時,壓縮機的動作停止,溫度上升時,冰箱的壓縮機重新啟動。 冰箱開關(guān)時的溫度差很大,所以壓縮機開始重新啟動。 開關(guān)冰箱的話,溫度差會很大,壓縮機會不斷地打開和關(guān)閉。 這會在立即啟動過程中消耗很多能量。

變頻:變頻壓縮機根據(jù)冰箱的溫度自動調(diào)節(jié)壓縮機的速度。 變頻冰箱在立即啟動時不會磨損,因此冰箱壽命長,能源消耗少,節(jié)能效果高,噪音低。




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公司名稱 天津順源豐科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:2806258556)
電話 専尅尊尋尃尃尊專將尋尊
手機 専尅尊尋尃尃尊專將尋尊
傳真 専尅尋-尃尃尋專將尅尊将
地址 天津市西青區(qū)