近年來，特色美食燒臘燒鴨烤鴨系列都受到很多食客的追捧，同時(shí)，不少朋友想學(xué)習(xí)烤鴨技術(shù)去開店創(chuàng)業(yè)，本套課程適合對(duì)北京烤鴨感興趣，有想開北京烤鴨店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。紹興北京特色烤鴨技術(shù)培訓(xùn)，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方。

北京烤鴨是由數(shù)種中藥精心選料，技術(shù)配方，定時(shí)腌制，高溫高壓，爆烤而成，香氣撲鼻，色鮮味美，外脆肉嫩，香酥爽口。食為先小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)，浙江臺(tái)州、嘉興、金華、寧波、溫州鹿城、溫州甌海，杭州，義烏，紹興都有培訓(xùn)點(diǎn)。

對(duì)于烤鴨店來說，重要的就是口味。如果口味不好，就算裝修再好，價(jià)格再便宜，也很難留住顧客。因此要學(xué)習(xí)到的烤鴨技術(shù)，口味美味，才能生意興隆，客源不斷。

自由職業(yè)者、在崗?fù)顿Y、就業(yè)人員。本套課程適合對(duì)北京特色烤鴨感興趣，有想開北京特色烤鴨店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。紹興北京特色烤鴨技術(shù)培訓(xùn)，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方。多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容：鹵水的制作、烤鴨的處理與烤制、京式甜醬、春卷皮的制作。