安陽(yáng)餐飲廚房設(shè)備 廚房設(shè)備工程 學(xué)校廚房設(shè)備-華菱
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安陽(yáng)餐飲廚房設(shè)備-廚房設(shè)備工程-學(xué)校廚房設(shè)備-華菱

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聯(lián)系人 田經(jīng)理

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 華菱
材質(zhì) 不銹鋼
加工定制 是
產(chǎn)地 武漢
適用范圍 商用
是否跨境貨源 否
營(yíng)銷(xiāo) 新品
等級(jí) 優(yōu)
貨號(hào) h0000557
電壓 依據(jù)具體產(chǎn)品而定
凈重 依據(jù)選擇型號(hào)而定
功率 依據(jù)選擇商品而定
外形尺寸 定制
種類(lèi) 廚房所有用品全套
設(shè)計(jì) 免費(fèi)設(shè)計(jì)
可售賣(mài)地 全國(guó)
商品介紹
酒店餐廳食堂籌備必知：商用廚房設(shè)備配置清單
1、加熱烹飪?cè)O(shè)備
比較常見(jiàn)的有雙頭、大鍋灶、臺(tái)式凹面電磁爐、雙門(mén)以及三門(mén)蒸柜、海鮮蒸柜、臺(tái)式煲湯爐、煮面爐、滾筒式自動(dòng)炒菜、自動(dòng)炒菜機(jī)器人、鐵板燒、煲仔爐、烤爐等等，隨著電磁技術(shù)的發(fā)展，使用電磁爐具有綠色環(huán)保、節(jié)省成本、等等優(yōu)點(diǎn)。
2、制冷儲(chǔ)存設(shè)備
為了原材料的存放，對(duì)食物的保鮮度有所保障，常常要用到的主要有展示冷柜、冷庫(kù)、冰箱、制冰機(jī)、點(diǎn)菜柜等等常見(jiàn)的制冷設(shè)備。
3、油煙抽通風(fēng)設(shè)備
為了食物的衛(wèi)生和廚房人員的健康，抽排系統(tǒng)是每個(gè)廚房必備的必備設(shè)施，常見(jiàn)的主要有油煙凈化器、除味設(shè)備、靜電凈化器、離子凈化器等等。
4、清洗設(shè)備
商廚清洗主要有揭蓋式洗碗機(jī)、超聲波洗碗機(jī)、水觸媒凈化機(jī)、洗菜機(jī)、高溫柜、紫外線(xiàn)柜、蒸汽柜等等，這些清洗設(shè)備能大大提高清洗工作效率，還能降低人工成本、節(jié)省開(kāi)支。
5、機(jī)械類(lèi)設(shè)備
比較常用到的有切片機(jī)、攪拌機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、豆?jié){機(jī)、咖啡機(jī)等產(chǎn)品，這些機(jī)械品牌種類(lèi)很多，功能也參差不齊，一般都會(huì)根據(jù)廚房的需求再來(lái)進(jìn)行配備。
6、料理設(shè)備
料理設(shè)備有不銹鋼廚具系列，主要包括有湯桶、餐車(chē)、工作臺(tái)架子、刀叉、水池等設(shè)備。
7、傳輸設(shè)備
有升降機(jī)、傳菜機(jī)等，傳輸設(shè)備主要用于把食品在商用廚房各個(gè)功能間傳輸中使用，傳輸?shù)倪^(guò)程中不需要人工干預(yù)，可以降低污染的可能，提升廚房的工作效率。
8、快餐桌椅設(shè)備
快餐桌椅充分考慮客戶(hù)多方面的要求，采用分體運(yùn)輸方式，整齊、氣派、位置固定、清潔容易，這一切成為國(guó)內(nèi)大型餐廳快餐設(shè)施的選擇條件。
有了這份商用廚房設(shè)備配置清單，你的酒店、餐廳和大型食堂廚房在籌備時(shí)，自然就不會(huì)手忙腳亂了！
以上就是華菱西廚為您總結(jié)的一套食堂廚房設(shè)備配套資料建議。



聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 武漢華菱西廚裝備股份有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 田經(jīng)理
手機(jī) 憩憭憭憪憥憩憧憤憩憫憦
地址 湖北省武漢市