乳酸粉 粉末乳酸 天潤
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乳酸粉-粉末乳酸-天潤

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重慶天潤生物制品有限公司

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商品介紹
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品牌 天潤
分子量 90.08和308.3
型號(hào) 食品級(jí)
英文名 Lactic Acid Powder
天潤 乳酸粉
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
別名 粉末乳酸
分子式 CH3CHOHCOOH
產(chǎn)地 重慶
CAS 814-80-2
性狀 白色顆?；蚍勰?/span>
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
是否進(jìn)口 否
商品介紹
一、簡介
中文名：乳酸粉
分子式：CH3CHOHCOOH
分子量：90.08和308.3

乳酸粉產(chǎn)品具有溫和的酸味，不但具有液態(tài)乳酸的各種功能，呈果味，口感中性而酸味持久。

二、性狀
純品為無色液體 ，工業(yè)品為無色到淺黃色液體。無氣味，具有吸濕性。相對密度1.2060(25/4℃)。熔點(diǎn)18℃。沸點(diǎn)122℃（2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能與 水 、乙醇 、甘油混溶，水溶液呈酸性，PKa=3.85。不溶于氯仿 、二硫化碳 和石油醚 。在常壓下加熱分解，濃縮至50%時(shí)，部分變成乳酸酐，因此產(chǎn)品中常含有10%～15%的乳酸酐。由于具有羥基 和羧基 ，一定條件下，可以發(fā)生酯化反應(yīng)，產(chǎn)物有三種。

三、用途
常用作食品或飼料添加劑, 它能改善食品的風(fēng)味, 延長貨架期。廣泛用于罐頭、面包、面粉、糕點(diǎn)、飼料等行業(yè)中，作為食品風(fēng)味改良劑。特別適用于各種固體和粉狀食品的酸度調(diào)節(jié)，其優(yōu)良的PH值調(diào)節(jié)功能和抑菌能力，能有效抑制微生物的生長，延長食品的保質(zhì)期
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公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 （QQ：13290065253）
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地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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