維生素E (生育酚濃縮物, 天然品；dl-α-生育酚，d-α-生育酚)

【英文名稱】：Vitamin E

【制法】：50% 液體；合成  50%  粉末，98% 液體

【含量】：50%  98%

【CAS】:59-02-9

【分子式】：C31H52O3

【相對(duì)分子質(zhì)量】：472.75

【性狀】：dl-α-生育酚為淡黃色至黃褐色黏稠液體，基本無臭，無味。在沒有空氣氧化的條件下，對(duì)堿、熱均穩(wěn)定，對(duì)紫外線不穩(wěn)定，色澤漸變深。在100℃以下對(duì)酸無反應(yīng)。在空氣中易氧化成醌式結(jié)構(gòu)而呈現(xiàn)暗紅色。鐵鹽及銀鹽均可使氧化反應(yīng)加快，可作為氧化劑。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙酮、*和植物油。

    合成的50%，粉末，是溶于水，純白色粉末，溶于水后  水是乳白色的， 像是牛奶一樣。用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑。可用于芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，嬰幼兒食品、乳飲料；強(qiáng)化生育酚飲料，含乳固體飲料，豆奶粉、豆粉、豆奶，即食早餐谷類食品，果凍，可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料，調(diào)制乳。

【保質(zhì)期】 :25℃ 度以下未開封桶內(nèi)可保質(zhì) 24 個(gè)月。

【儲(chǔ)存】:置于避光，干燥，陰涼處

【運(yùn)輸】：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。

【儲(chǔ)存】：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。