
錦洋輔料糖精鈉溶解于-醫(yī)用級糖精鈉生產(chǎn)工藝
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山西錦洋藥用輔料有限公司
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吉力霞
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山西省臨汾市





微晶纖維素抗結(jié)劑;乳化劑;粘結(jié)劑;碎裂劑;分散劑;組織改進劑;無營養(yǎng)膨松劑;膳食纖維;乳濁穩(wěn)定劑;熱穩(wěn)定劑;快速干燥的載體;微分散劑和壓片劑。按EEC規(guī)定,可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包;色素、香料和食用酸的填充劑;脫水食品、小吃食品及仿生水果片等
油酸主要以甘油酯的形式大量存在于動植物油脂中。某些簡單的油酸酯可用于紡織、皮革、化妝品及制藥業(yè)中。油酸的堿金屬鹽溶于水,是肥皂的主要成分之 一。油酸的鉛、銅、鈣、汞、鋅等鹽不溶于水,可用做干潤滑劑、油漆干燥劑及防水劑等。
乙基纖維素一般用作增稠劑、保護劑、粘合劑、穩(wěn)定劑以及制備乳劑、凍膠、軟膏、洗劑、清眼劑、栓劑和片劑的添加劑,亦用作親水凝膠、骨架材料、制備骨架型緩釋制劑,還可用于食品方面作穩(wěn)定劑等作用。羥乙基纖維素HEC纖維素
用于口服膠囊劑、片劑處方中,常用作黏合劑、稀釋劑及崩解劑。
與淀粉比較,能增加流動性與可壓性,用于干法壓片工藝中用作黏合劑,其中,起到自潤滑劑作用。與其他輔料合用時,還需要加入潤滑劑,一般加入0.25%(W/W)。用量太大對于片劑強度和溶出度不利。因此,一般最好用硬脂酸來潤滑。
吉.錦洋藥輔13467194471:
硬脂酸鈣 性狀 白色細(xì)微粉末。分子量585.5。密度
無水羊毛脂為淡黃色或棕黃色的軟膏狀物;有黏性而滑膩;臭微弱而特異。在L仿或乙N中易溶,在熱乙醇中溶解,在乙醇中極微溶解,在水中不溶;但能與約2倍量的水均勻混合,并且有優(yōu)良的乳化性能。羊毛脂在苛性堿中不被皂化,但在苛性堿的乙醇溶液中,加壓、加熱,則可被皂化
無水碳酸鈉特性:無結(jié)晶水,易受潮(吉力霞輔料)(吉力霞輔料)
白色粉末,無氣味。有堿味。有吸濕性。露置空氣中逐漸吸收1mol/L水分(約15%)。
阿拉伯膠 增稠劑
黃原膠
羥苯丙酯
- 錦洋輔料糖精鈉溶解于 醫(yī)用級糖精鈉生產(chǎn)工藝
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無色至白色斜方晶系板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性風(fēng)化粉末。無臭或有輕微氣味。昧極甜,即使在10000倍的水溶液中仍有極強甜昧,甜味閾值約0.00048%。在稀溶液中的甜度約為蔗糖的500倍。濃度稀時呈甜味,濃時(大于0.026%)有苦味,故單獨使用時的濃度應(yīng)低于0.02%。在酸性條件下加熱,甜味消失。并可形成苦昧的鄰氨基磺酰苯甲酸。易溶于水(
用途 無營養(yǎng)甜味劑。
用途 用作食品甘味劑及診斷用藥(吉力霞輔料)
使用限量
GB 2760—2002(g/kg):飲料、醬菜類、復(fù)合調(diào)味料、蜜餞、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、糕點、餅干、面包,0.15;瓜子,1.2;干果、果仁、五香豆、炒豆類,1.0;話李、話杏、甘草橄欖、甘草金柑、芒果干、無花果干、話梅、陳皮、楊梅干,5.0。
FEMA(mg/kg):軟飲料72;冷飲150;糖果2100~2600;焙烤食品12。
FDA,§180.37(2000):飲料、果汁、固體飲料,12mg/
USDA,9CFR,§318.7(2000):扎肉(培根)0.01%。
食品添加劑1大允許使用量1大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 1大允許使用量(g/kg) 1大允許殘留量(g/kg)
糖精鈉 新型豆制品(大豆蛋白膨化食品、大豆素肉等) 甜味劑 1.0
糖精鈉 果醬
中文名 糖精鈉
英文名 o-Benzoic Sulfimide Sodium Salt Dihydrate
中文別名 鄰苯甲?;酋啺封c鹽二水合物 | 1,1-二氧代-1,2-苯并異噻唑-3(2H)-酮鈉鹽 | 鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉(二水)
英文別名 更多
糖精鈉物理化學(xué)性質(zhì)
沸點 438.9oC at 760 mmHg
分子式 C7H9NNaO5S
分子量 241.197
閃點 219.3oC
精確質(zhì)量 241.002090
PSA 90.08000
LogP 1.39970
外觀性狀 白色固體
計算化學(xué)
1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):無
2.氫鍵供體數(shù)量:2
3.氫鍵受體數(shù)量:6
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積62.6
7.重原子數(shù)量:15
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:308
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)1數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)1數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)1數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)1數(shù)量:0
15.共價鍵單元數(shù)量:4
更多
1.性狀:無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶苦,再空氣中緩慢風(fēng)化,失去約一半結(jié)晶水而成為白色粉末。甜度為蔗糖的200~500倍,一般為300倍,甜味閾值約為0.00048%。
2.熔點(oC):226~231
3. 溶解性:易溶于水,略溶于乙醇,水溶性呈微堿性。其在水溶液中的熱穩(wěn)定性優(yōu)于糖精,于
【 性 質(zhì) 】 糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個結(jié)晶水,無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無水糖精,呈白色粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。
【 目 數(shù) 】 國產(chǎn)生產(chǎn)商目前的顆粒情況:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格
【 用 途 】 廣泛用于以下行業(yè):
1、 食品:一般冷飲、飲料、果凍、涼果、蛋白糖等
2、 飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等
3、 日化行業(yè):牙膏、嗖口水、眼藥水等
4、 電鍍行業(yè):電鍍光亮劑
其中電鍍行業(yè)用量較大,目前出口總量占到中國產(chǎn)量的大部分。
中文名稱: 糖精鈉
英文名稱: Saccharin sodium dihydrate
CAS No.: 6155-57-3
EINECS號: 204-886-1
分 子 式:
C785
分 子 量: 241.19
密 度:
閃 點: 219.3oC
熔 點:
沸 點: 438.9oC at 760 mmHg
