江蘇 現(xiàn)貨銷售 煙熏液 批發(fā)零售

一、簡(jiǎn)介

品名：煙熏香精 煙熏液

外觀：液體/粉末

規(guī)格：1kg/瓶

使用范圍：釀造酒用增香增味

使用方法：直接添加到產(chǎn)品中使用。

配料：食用香料、食用香精輔料。

注意事項(xiàng)：為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。

參考用量：具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減。

煙熏液就是使富含有煙熏風(fēng)味。成分、但不含有Bap的液體，稱為煙熏液或煙熏香味料、熏液與食品接觸，達(dá)到熏制目的的一種食品熏制法。熏液是去除了Bap的熏煙的冷凝物，其煙熏風(fēng)味成分的濃度比熏煙高的多。

二、性狀

香精是由人工合成的模仿水果和天然香料氣味的濃縮芳香油。它是一種人造香料。多用于制造食品，化妝品和卷煙等。

煙熏液是采用硬質(zhì)果木干山楂果核為基礎(chǔ)原料，經(jīng)高溫分解、干餾制成的一種具有天然煙熏風(fēng)味的香味料。在生產(chǎn)制作工程中不添加加任何化學(xué)成分。

三、用途

     1．油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等，一般用量為0.2%左右。

     2．水質(zhì)香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等，一般用量為0.07-0.15%。

     3．適用于餅干，其它肉類、蔬菜類、家禽等粉末適用于餅干、膨化食品、方便食品和湯料，一般用量為0.3-1%。

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