立式液壓升降打漿機(jī)是我公司經(jīng)長期研發(fā)設(shè)計的新型打漿設(shè)備。該設(shè)備選用材料符合國際食品衛(wèi)生要求，本打漿機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)、操作簡單、安全衛(wèi)生。是肉類食品加工中較理想的打漿設(shè)備之一。

立式液壓升降打漿機(jī),它是一種適合食品廠生產(chǎn)的打漿設(shè)備。該機(jī)采用變頻調(diào)速控制技術(shù)，使它的各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)的各種攪拌，它所生產(chǎn)的漿料具有均勻性好，工作時更加平穩(wěn)不震動，噪聲小, 運(yùn)行及安全更加可靠,同時不因攪拌時間長而失去原有的色、香、味，使食物確保新鮮。并且采用液壓升降系統(tǒng)進(jìn)行裝料、卸料。操作方便,功能齊全,性能優(yōu)越,兼容性強(qiáng),省時省電。

該打漿機(jī)采用全不銹鋼外觀,使外表更加美觀大方,符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。是食品及其它行業(yè)選擇的一種設(shè)備之一。

產(chǎn)品優(yōu)勢及操作方法

1.變頻調(diào)速液壓打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用。

2.所產(chǎn)肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低，其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮的吸水量和重組織性強(qiáng)，所產(chǎn)肉丸制品具有Q、彈、脆等口感。

3.可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。

4.采用大扭矩低速重載傳動設(shè)計，工作穩(wěn)定，馬力強(qiáng)悍。

5.扭肋刀板精簡設(shè)計，打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高。

6.接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料，料桶為304不銹鋼，方便衛(wèi)生清洗。

操作方法

1．將打漿桶復(fù)位到垂直位置；

2．使支撐桿頂于料桶底部；

3．漿葉回位入料桶內(nèi)并定位；

4．把物料車推放到提升裝置并就位，開啟提升將物料倒入打漿桶內(nèi)；

  （注：在打漿時以不溢出為宜）

5．打開漿液開關(guān)正轉(zhuǎn)；緩慢旋轉(zhuǎn)調(diào)速旋鈕，則機(jī)器開始工作；

6．生產(chǎn)結(jié)束后，請將調(diào)速旋鈕調(diào)至“0”位置，并把漿葉開關(guān)旋轉(zhuǎn)至“?！蔽?，扳動上升開關(guān)，將槳葉提升出料筒，槳葉到位后，扳動翻桶開關(guān)，取出物料后，關(guān)閉主電源，然后進(jìn)行清洗機(jī)器；

（注：清洗時嚴(yán)禁用水清洗電控箱）

山東省春華機(jī)械科技有限公司從事食品機(jī)械產(chǎn)品集研發(fā)、設(shè)計、制造與銷售。公司于科研、制造、銷售、售后為一體，產(chǎn)品質(zhì)量保證、服務(wù)快捷。主要設(shè)備有：低溫板帶水煮線、高溫水煮線、隧道式蒸線、油炸線、油炸機(jī)、油炸鍋、螺旋水煮線、密封式多層風(fēng)冷機(jī)；立式打漿機(jī)、臥式真空制冷打漿機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、真空拌餡機(jī)、螺桿供料機(jī)、齒輪供料機(jī)、泵浦機(jī)（BP-800/BP-1000）、自動灌腸機(jī)、丸子、獅子頭成型機(jī)、包芯機(jī)、墨魚丸機(jī)、貢丸機(jī)、多頭夾心蟹排成型機(jī)、多頭丸子成型機(jī)、海螺丸機(jī)、多功能成型機(jī)、多功能全自動包陷機(jī)、燕餃機(jī)、高速切片機(jī)、分條切塊機(jī)、水冷槽、震動篩、爬坡提升機(jī)、平板轉(zhuǎn)運(yùn)、高架轉(zhuǎn)運(yùn)輸送、乙型網(wǎng)帶輸送、禽類分割分揀轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)備等。