復配焙烤食品酶制膨松劑 桃酥餅干糕點裹粉油炸面制品等膨松酥脆劑 天潤

★產(chǎn)品名稱：復配焙烤食品酶制膨松劑

型號：MXS-F  本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規(guī)定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準  復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的焙烤食品、裹粉、面糊、煎炸粉、油炸面制品既不會超標也不會超量。

★配料表：碳酸氫銨、硫酸鋁鉀、碳酸氫鈉、磷脂、木瓜蛋白酶、食用玉米淀粉。

★應用范圍：焙烤食品、裹粉、面糊、煎炸粉、油炸面制品。  

★功能作用：采用本品加工制作的桃酥、餅干、糕點等裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松飽滿、口感酥脆、口溶性好、花紋清晰。  

★最大使用限量：20g/kg(以干面粉計算)。

★使用方法：1.將本品與干面粉拌勻使用。2.將本品用常溫水溶解后加入面粉或面糊中。