復(fù)配熟制肉制品酶制膨松劑-炸肉串。肉卷。肉餅。雞肉堡??救鈮K肉串等-天潤
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聯(lián)系人 董先生
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發(fā)貨地 重慶市沙坪壩區(qū)
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重慶天潤生物制品有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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董先生
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重慶市沙坪壩區(qū)
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 天潤
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
型號(hào) 食用
儲(chǔ)存條件 陰涼干燥處
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
產(chǎn)品名稱 復(fù)配熟制肉制品酶制膨松劑
含量 高
是否進(jìn)口 否
用途 熟制肉制品酶制膨松劑
保質(zhì)期 兩年
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)地 重慶
包裝 桶/袋
CAS 見包裝
商品介紹
★商品名:產(chǎn)品名稱:復(fù)配熟制肉制品酶制膨松劑 型號(hào):PDY-E 本品按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB266871》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的熟制肉制品、預(yù)制肉制品、冷凍魚糜制品既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表:磷酸二氫鈣、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、D-異抗壞血酸鈉、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、木瓜蛋白酶、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍:熟制肉制品、預(yù)制肉制品、冷凍魚糜制品。
★功能作用:采用本品加工制作的炸肉串、炸肉塊、炸肉卷、炸肉餅、炸肉丸、雞肉堡、炸雞塊、炸雞腿、烤肉塊、烤肉串、烤雞翅、煎牛排等預(yù)制肉制品、熟制肉制品、冷凍魚糜制品膨松飽滿、外脆里嫩、口溶性好、色澤鮮亮、形態(tài)飽滿;魚糕膨松飽滿。
★最大使用限量:20g/kg(以肉計(jì)算)。
★使用方法:1.將本品用常溫水溶解后浸泡腌制肉類制品30分鐘-15小時(shí)(根據(jù)肉品大小、厚度不同確定腌制時(shí)間)。2.將本品用常溫水溶解后攪拌加入肉糜中。
聯(lián)系方式
公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 (QQ:13290065253)
手機(jī) 㠗㠙㠒㠘㠖㠖㠛㠓㠒㠓㠙
地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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