復配增稠膨松酸度調(diào)節(jié)劑 芝麻球.速凍米糕.魚丸等膨松改良劑 天潤
復配增稠膨松酸度調(diào)節(jié)劑 芝麻球.速凍米糕.魚丸等膨松改良劑 天潤
復配增稠膨松酸度調(diào)節(jié)劑 芝麻球.速凍米糕.魚丸等膨松改良劑 天潤
復配增稠膨松酸度調(diào)節(jié)劑 芝麻球.速凍米糕.魚丸等膨松改良劑 天潤

復配增稠膨松酸度調(diào)節(jié)劑-芝麻球。速凍米糕。魚丸等膨松改良劑-天潤

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重慶天潤生物制品有限公司

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品牌 天潤
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
執(zhí)行標準 國標
產(chǎn)品名稱 復配增稠膨松酸度調(diào)節(jié)劑
儲存條件 陰涼干燥處
產(chǎn)地 重慶
用途 增稠膨松酸度調(diào)節(jié)劑
是否進口 否
有效物質(zhì)含量 99%
型號 食用
保質(zhì)期 兩年
包裝 桶/袋
CAS 見包裝
含量 高
商品介紹
★商品名：產(chǎn)品名稱：復配增稠膨松酸度調(diào)節(jié)劑 型號：PDY-M  本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760-2014》及補充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的發(fā)酵面制品、面糊、裹粉、煎炸粉、油炸面制品、焙烤食品、方便米面制品、冷凍米面制品、預(yù)制肉制品、熟制肉制品、冷凍水產(chǎn)品、冷凍魚糜制品既不會超標也不會超量。

★配料表：焦磷酸二氫二鈉、聚丙烯酸鈉、碳酸氫鈉、黃原膠、檸檬酸、褐藻酸鈉、羧甲基纖維素鈉、食用玉米淀粉。

★應(yīng)用范圍：發(fā)酵面制品、面糊、裹粉、煎炸粉、油炸面制品、焙烤食品、方便米面制品、冷凍米面制品、預(yù)制肉制品、熟制肉制品、冷凍水產(chǎn)品、冷凍魚糜制品。

★功能作用：采用本品制作的速凍空芯麻圓、速凍包餡麻圓、速凍湯圓、速凍炸魚段、速凍蝦球、速凍魚糕、速凍魚丸、速凍魚豆腐、速凍饅頭、速凍包子、速凍花卷、印度飛餅 （冷凍或非冷凍）等膨松個大飽滿、口溶性好，冷凍不干縮、不碎裂。面糊、裹粉、煎炸粉等膨松飽滿、粘合牢固、不易掉渣。用于方便面口感筋滑、彈性好、斷條率低，節(jié)油。非速凍夾心麻圓建議使用復配酸度調(diào)節(jié)膨松劑型。

★最大使用量：20g/kg(以米面或肉類計算)

★使用方法：1.將本品與原輔材料干拌均勻使用。2.將本品用溫水溶解后高速攪拌加入配料中。

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公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 （QQ：13290065253）
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地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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