山東聚合熱能科技有限公司
主營產(chǎn)品: 除濕機(jī)
菌類烘干設(shè)備加工-新型電加熱菌類烘干設(shè)備-聚合
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現(xiàn)在市場上的干燥設(shè)備種類繁多,很多客戶都不知道如何該選何種設(shè)備來干燥自己的物料。下面我們就食品類干燥設(shè)備的選型來作一個簡單的介紹。
常見的干燥設(shè)備:
根據(jù)操作壓力可分為常壓和減壓(減壓干燥器也稱真空干燥器);
根據(jù)操作方法可分為間歇式和連續(xù)式;
根據(jù)干燥介質(zhì)可分為空氣、煙道氣或其他干燥介質(zhì);
根據(jù)運(yùn)動(物料移動和干燥介質(zhì)流動)方式可分為并流,逆流和錯流。
那食品干燥設(shè)備在不同物料操作上又分別該選擇哪一種呢?我們咨詢干燥設(shè)備廠家時,應(yīng)該告訴對方:
我要干燥什么物料?是什么狀態(tài)(液態(tài),固體)?物料的初始水份是多少?干燥后要求含水多少?物料的烘干時所耐溫度是多少?是否有?是否含有腐蝕性問題?...等等。
問:真空干燥箱與一般烘箱有什么其別?
答:真空干燥箱和一般的烘箱區(qū)別在于:
真空箱:是在負(fù)壓下工作,氧含量少,可以減少或杜絕氧化反應(yīng)。
負(fù)壓下溶劑的沸點降低,避免高溫干燥損壞物料品質(zhì)。
若溶劑為有害或有價值的氣體可以冷凝回收。
缺點是:溫度均勻性不好控制,如需控制均勻性必須做多層隔板且獨(dú)立加熱。也有真空箱體帶風(fēng)機(jī),先抽真空再充氮?dú)庠偌訜岬模@樣可以減少氧化,且通過鼓風(fēng)保證均勻性,但是沒有辦法降低溶劑沸點。
一般烘箱:是通過電加熱再加鼓風(fēng),用熱空氣換熱使物料干燥。通常比真空干燥箱造價低,運(yùn)行成本低。
3、問:真空干燥箱到底要怎么選?依據(jù)什么樣的標(biāo)準(zhǔn)呢?
答:其實選擇真空干燥箱,說到底還是要根據(jù)自己的使用情況,準(zhǔn)備怎么用這個真空干燥箱,那么核心因素?zé)o非就是以下三點:
A:需要知道你的濕度范圍;
B:工作室的尺寸;
C:真空度在多少。
加熱板中通入熱水或低壓蒸汽作為加熱介質(zhì),將鋪有待干燥藥品的料盤放在加熱板上,關(guān)閉箱門,箱內(nèi)用真空泵抽成真空。加熱板在加熱介質(zhì)的循環(huán)流動中將藥品加熱到溫度,水分即開始蒸發(fā)并隨抽真空逐漸抽走。此設(shè)備易于控制,可冷凝回收被蒸發(fā)的溶媒,干燥過程中藥品不易被污染,可以用在藥品干燥、包材滅菌及熱處理上。在上世紀(jì)80年代行業(yè)多用此設(shè)備為主要干燥器,但由于不易對料盤進(jìn)行在線清洗和在線滅菌,干燥速度慢,工人勞動強(qiáng)度大,而且為實現(xiàn)藥品均一性,干燥后還要經(jīng)混粉裝置混合,現(xiàn)大生產(chǎn)上已很少應(yīng)用,多用于中、小試生產(chǎn)或包材熱處理。 真空回轉(zhuǎn)干燥器 真空回轉(zhuǎn)干燥器源自雙錐混合器,多為圓柱形器身、兩頭錐形,也俗稱雙錐干燥器。錐體中部有兩中空懸軸,用以設(shè)備旋轉(zhuǎn)支撐和真空、熱水的通道。藥品在干燥器中邊干燥邊轉(zhuǎn)動,對整批的均一性有良好保證。熱介質(zhì)由一端中空管進(jìn)入夾套,器內(nèi)熱氣隨另一端中空管中的排氣管排出,并經(jīng)冷凝回收揮發(fā)的溶媒。目前國內(nèi)制造廠家很多。后來又出現(xiàn)了單軸回轉(zhuǎn)干燥器多維旋轉(zhuǎn)干燥器、傾斜式回轉(zhuǎn)干燥器等類似產(chǎn)品。此設(shè)備的配套裝備有真空系統(tǒng)、溶媒回收系統(tǒng)、清洗滅菌系統(tǒng)等。