山楂苗對于地上部采用主干拉枝，新梢生長前期進(jìn)行摘心等方法，以達(dá)到控制苗高和使主干分枝點降低的目的。根據(jù)盆栽造型的要求，可延長圃地苗木培養(yǎng)的年限，但一般自嫁接成活后1－3年均可上盆。也可采用盆內(nèi)嫁接，即選擇砧木上盆以后，利用嫁接的方法．以期達(dá)到快速成形，快速結(jié)果的目的。尤其是盆內(nèi)嫁接帶有花芽的多年生枝組，有成活率高、坐果好的明顯特點，是快速培育觀賞價值較高品種的有效途徑。

山楂種植的繁殖方法常采用枝接或芽接。枝接法可用劈接、切接、腹接、皮下接和根部枝接，成活率均較高。枝接時間多在早春萌芽前后進(jìn)行。芽接多在6-7月間進(jìn)行，采用T字形芽接。嫁接苗成活后，可在生長季，距主干20厘米處用利刀或筒鍬伸入土中進(jìn)行斷根，包括對實生砧主根的切斷(一般深20-30厘米處)，也可通過移植，對根系進(jìn)行短截修剪，以達(dá)到限制根系范圍，增加須根量的作用。

山楂豐產(chǎn)樹形因品種、立地條件、栽植密度及方式而有所不同。豐產(chǎn)樹形的關(guān)鍵是能否限度地利用空間，達(dá)到立體結(jié)果。根據(jù)山楂樹干性強(qiáng)、層性明顯和喜光性能強(qiáng)等特點，宜采用主干疏層形和自然開心形。

山楂苗1.幼樹期的修剪。幼樹期的主要特點是栽后一、二年內(nèi)生長量較小，生長勢弱，為緩苗期。此期修剪主要是。以修剪手段來選留培養(yǎng)好各級骨干枝，開張好骨干枝的角度，為培養(yǎng)豐產(chǎn)樹體結(jié)構(gòu)奠定基礎(chǔ)。修剪時應(yīng)采用“先促后緩”、“冬夏結(jié)合”的修剪方法。其修剪原則應(yīng)是：1～3年生的幼樹，對所有枝條應(yīng)采取中、重短截，多截不疏，使其多發(fā)壯枝，轟條擴(kuò)冠，再采取成花措施，達(dá)到早結(jié)果之目的。這一時期修剪要點是：對主、側(cè)枝條適度短截，平行生長的中庸枝條，有空間也應(yīng)輕短截，增加分枝，擴(kuò)大結(jié)果部位，無空間的不截可緩放，提早結(jié)果。適當(dāng)疏除生長過密或與骨干枝發(fā)生競爭的枝條。

山楂苗幼樹期的修剪。幼樹期的主要特點是栽后一、二年內(nèi)生長量較小，生長勢弱，為緩苗期。此期修剪主要是。以修剪手段來選留培養(yǎng)好各級骨干枝，開張好骨干枝的角度，為培養(yǎng)豐產(chǎn)樹體結(jié)構(gòu)奠定基礎(chǔ)。修剪時應(yīng)采用“先促后緩”、“冬夏結(jié)合”的修剪方法。其修剪原則應(yīng)是：1～3年生的幼樹，對所有枝條應(yīng)采取中、重短截，多截不疏，使其多發(fā)壯枝，轟條擴(kuò)冠，再采取成花措施，達(dá)到早結(jié)果之目的。這一時期修剪要點是：對主、側(cè)枝條適度短截，平行生長的中庸枝條，有空間也應(yīng)輕短截，增加分枝，擴(kuò)大結(jié)果部位，無空間的不截可緩放，提早結(jié)果。適當(dāng)疏除生長過密或與骨干枝發(fā)生競爭的枝條。