

湖北泰多源生物工程有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
葡萄酒香精-用于紅酒-香檳-香氣甜爽淡雅留香
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥55.00
≥1
¥52.00
≥25
¥50.00
≥100
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
品名:葡萄酒香精
外觀:液體/粉末
規(guī)格:1kg/瓶
使用范圍:釀造酒用增香增味
使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。
配料:食用香料、食用香精輔料。
注意事項(xiàng):為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減。
產(chǎn)品性狀
香精是由人工合成的模仿水果和tian然香料氣味的濃縮芳香油。它是一種人造香料。多用于制造食品,化妝品和卷煙等。
產(chǎn)品用途
⑴tian然香精。它是通過(guò)物理方法,從自然界的動(dòng)植物(香料)中提取出來(lái)的完全tian然的物質(zhì)。通常可獲得tian然香味物質(zhì)的載體有水果、動(dòng)物器官、葉子、茶及種子等。其提取方法有萃qu、蒸餾、濃縮。用萃qu法可得到香草提取物、可可提取物、草莓提取物等;用蒸餾法可得到薄荷油、茴香油、肉桂(桂花)油、桉樹(shù)油等;用精餾法可得到橙油、檸檬油、柑橘油等;用濃縮法可得到蘋(píng)果汁濃縮物、芒果濃縮物、橙汁濃縮物等。全世界有 5000多種能提取食用香精的原料,常用的有1500多種。
⑵等同tian然香精。該類(lèi)香精是經(jīng)由化學(xué)方法處理tian然原料而獲得的或人工合成的與tian然香精物質(zhì)完全相同的化學(xué)物質(zhì)。
⑶人工合成香精。它是用人工合成等化學(xué)方法得到的尚未被證實(shí)自然界有此化學(xué)分子的物質(zhì)。若在自然界中發(fā)現(xiàn)且主宰有與此相同的化學(xué)分子,則為等同tain然香精。只要香精中有一個(gè)原料物質(zhì)是人工合成的,即為人工合成香精。
⑷微生物方法制備的香精。它是經(jīng)由微生物發(fā)酵或酶促反應(yīng)獲得的香精。