山楂樹的管理技術主要有以下幾點

一、秋施基肥：最好在晚秋果實采摘后及時進行，這樣可促進樹體對養(yǎng)分的吸收積累，有利于花芽的分化?；实氖┯米詈靡杂袡C肥為主，配合一定量的化學肥料，先將化學肥料與有機肥或土壤進行適度混合后再施入溝內(nèi)，以免燒根。

二、適時環(huán)割：對幼旺山楂樹進行環(huán)割或環(huán)剝可暫時截留葉片制造的有機養(yǎng)分，以便集中供給、開花坐果或形成花芽。在5月下旬到6月下旬用鈍刀刃在樹干光滑處環(huán)割深達木質(zhì)部，涂抹“促花王2號”，控梢、促花。

三、花果期追肥：花前追肥以氮肥為主，一般為年施用量的25%左右；幼果期追肥主要為花芽的前期分化改善營養(yǎng)條件；果實膨大期追肥以鉀肥為主，主要促進果實的生長，提高山楂的碳水化合物含量。每年在開花前、幼果期、果實膨大期噴施葉面肥+“壯果蒂靈”,可使山楂的花柄、果柄增粗，防止落花落果，提高果實膨大速度。

四、修剪宜精心：山楂樹的修剪，應以冬季為主，進行改造和更新復壯，疏去輪生骨干枝和外圍密生大枝及競爭枝、徒長枝、病蟲枝、縮剪衰弱的主側(cè)枝，選留適當部位的芽進行小更新，培養(yǎng)健壯枝組。對弱枝重截復壯和在光禿部位芽上刻傷增枝的方法進行改造。修剪時的傷口用“愈傷防腐膜”封閉保護，防干裂和病蟲為害。

五、采前適時澆水：據(jù)試驗，采收前能夠適時澆水的山楂園，比對照園當年可增產(chǎn)20%~45%,越是在干旱的情況下，其增產(chǎn)效果越明顯。此外，采前對山楂園澆水，可提高山楂花芽分化率20%以上，并能減輕大小年結(jié)果和采前落果等。