食品級生育酚生產廠家        食品級生育酚供應廠家        食品級生育酚批發(fā)價       食品級生育酚報價     食品級生育酚供應廠家       食品級生育酚應用      食品級生育酚用途       食品級生育酚性質

一、簡介

英文名：Dry Vitamin E 

化學名：VE 50% CWS 

分子式：C 31H 52O 3 

CAS：7695-91-2 

二、性狀

又名生育酚。本品為脂溶性V，有α、β、γ、δ四種，活性以α為。廣泛存在于綠色植物中，動物體內僅含微量，在植物油如小麥胚芽油中含量。常用其乙酸鹽。淺黃色粘稠液體，無臭，無味。密度0.950。不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿和油脂。對熱和堿穩(wěn)定，遇光漸變深色，受紫外光照射即失效。

三、用途

用于油脂奶油或使用此類油脂的食品作為抗氧化劑。作為化妝品原料使用。

限量：

1.GB14880-94（mg/kg）：芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100180；嬰幼兒食品，4070。

2.GB 2760-2002：強化生育酚飲料，2040mg/L；膠姆糖膠基、即食湯料、食用油脂，GMP為限；油炸小食品（以油脂計）200mg/kg；含乳固體飲料，7.679.15mg/100g；豆奶粉、豆粉，3070mg/kg；豆?jié){、豆奶，515mg/kg；即食早餐谷物食品，50125mg/kg；果凍1070mg/kg.

3.GB14880-2012（作為營養(yǎng)強化劑）（mg/kg）大使用量：調制乳12-50；調制乳粉（兒童用乳粉及孕產婦用乳粉除外）100-310；調制乳（兒童用乳粉）10-60；調制乳粉（孕產婦用乳粉）32-156；植物油100-180；人造黃油及其類似品；100-180；豆類、豆?jié){粉30-70；豆?jié){5-15；膠基糖果1050-1450；即食谷物，包括輾軋燕麥（片）50-125；飲料類10-40；固體飲料76-180；果凍10-70.

4.GB2760-2011（作為抗氧化劑）（g/kg）使用量不超過：基本不含水的脂肪和油：按生產需求適量添加；熟制堅果與籽類（油炸堅果與籽類）0.2（以油脂計）；油炸面制品0.2（以油脂中的含量計）；即食谷物，包括輾軋燕麥（片）0.085；復合調味品：按生產需求適量添加； 果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產品等）0.2；蛋白類飲料0.2；其他型碳酸飲料0.2；非碳酸飲料（包括特殊用途飲料、風味飲料）0.2；茶、咖啡、植物飲料類0.2；蛋白型固體飲料0.2；膨化食品0.2（以油脂計）；飲料類（包裝飲用水除外）10-40mg/kg