N-乙酰半胱氨酸食品級(jí) 是一種有機(jī)物
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N-乙酰半胱氨酸食品級(jí)-是一種有機(jī)物

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品牌 食品級(jí)
中文名 N-乙酰半胱氨酸
分子式 C5H9NO3S
外文名 N-Acetyl-L-cysteine
分子量 163.1910
別 名 乙酰半胱氨酸、N-乙酰-L-半胱氨酸
性 狀 白色結(jié)晶性粉末，有類似蒜的臭氣，味酸，有引濕性
CAS 616-91-1
溶解性 在水或乙醇中易溶。
EINECS 210-498-3
商品介紹

【中文別名】乙酰半胱氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸【英文名稱】N-Acetyl-L-cysteine【CAS 號(hào) 】616-91-1【EINECS】210-498-3【分子式】C5H8NO3S【分子量】162.1875

性狀:白色結(jié)晶粉末

密度：1.294 g/cm3

熔點(diǎn)：106-108°C(lit.)

沸點(diǎn)：407.7oC at 760 mmHg

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；護(hù)色劑；面粉處理劑?？捎糜诠?，飲液及其乳飲料，水果罐頭，夾心硬糖，高鐵谷類及其制品，乳粉，膠基糖果，豆奶粉、豆粉，果凍，硬糖，碳酸飲料、果汁（味）型飲料，乳酸。啤酒，發(fā)酵面制品，碳酸飲料，茶飲料，果汁飲料，豆奶飲料、糖 果。

限量：小麥粉 0.2g/kg；濃縮果蔬汁（漿）按生產(chǎn)需要適量使用；去皮或預(yù)切的鮮水果5.0（衛(wèi)生部公告2010-10-21）；去皮、切塊或切絲的蔬菜5.0（衛(wèi)生部公告2010-10-21）

面包改良劑：促進(jìn)發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進(jìn)劑，能改變面包和食品的風(fēng)

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑


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公司名稱 河北丹銘生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 孫經(jīng)理
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傳真 ῡ῟ῡῧ῟῟ῧῤῦῨῦ
地址 河北省邯鄲市
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