河南富恒重工機(jī)械有限公司主營(yíng)：榨油機(jī),濾油機(jī),炒鍋等

炒籽機(jī)

1.環(huán)保：采用原裝進(jìn)口遠(yuǎn)紅外發(fā)熱管，壽命長(zhǎng)達(dá)3-4年,高效耐用,對(duì)作業(yè)環(huán)境碳排放為零。

2.低耗：雙層滾筒設(shè)計(jì)，保證物料均勻烘炒。保護(hù)熱能不向外散 放，熱效率可達(dá)95%以上，比 傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。

3. 省時(shí)、省電：獨(dú)立環(huán)繞加熱，開(kāi)機(jī)15分鐘即可達(dá)200℃上，提高了工作效率又減少了在熱傳遞過(guò)程中熱能源浪費(fèi)。炒制10斤原味瓜子耗電0.6度，炒制10 斤芝麻耗電0.55度......

4.用料考究：全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。

5.溫度高：好高溫度可達(dá)400℃。

6.人機(jī)界面：人性化設(shè)計(jì)，智能化控制，免去了傳統(tǒng)炒貨機(jī)的控火、觀料的繁雜技術(shù)步驟，一鍵自動(dòng)炒貨。

7.控溫:操作技能要求低：在烘業(yè)中溫度控制精度可達(dá)±2%，保證烘炒品每鍋品質(zhì)相 同，色澤一致。所以對(duì)操作人員技能要求低，做到自動(dòng)無(wú)憂炒貨。

8.采用 減速機(jī)和鏈條傳動(dòng)，降低易損件費(fèi)用； 集成可視溫控系統(tǒng)，多檔位變換加熱，隨時(shí)掌握油料干濕狀態(tài)，操作靈活方便。 獨(dú)特的溫度自動(dòng)報(bào)警器和通風(fēng)排濕器，可以掌控物料的烘炒程度，節(jié)能高效； 全程恒溫自控加熱， 炒出的物料色澤鮮艷，不爛籽，無(wú)糊色。 安裝簡(jiǎn)單 移動(dòng)方便。炒籽機(jī)

富恒重工多功能炒籽機(jī)的炒制方法：

對(duì)帶殼的油料如棉籽、花生等進(jìn)行剝殼，可提高榨油機(jī)對(duì)油料的處理量和出油率。

多功能炒籽機(jī)的炒制方法：（以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵為例）

1.   芝麻：入榨前將籽炒呈咖啡色為佳，（觀察仁色用手把皮捏開(kāi)），有爆裂現(xiàn)象，炒籽時(shí)保持兩頭小

火，中間大火。入榨溫度140-150，水份1-1.2,餅為長(zhǎng)條形狀。

2.   菜籽：先用大火猛炒至菜籽燙手，有響聲為止，再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開(kāi)呈棕紅色，入榨時(shí)菜籽溫度120-130，水份1-1.5，餅厚0.8-1.5mm，呈小片狀，棕紅色。

3. 花生仁：炒籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過(guò)程中，將仁炒至八成熟，用手捏，達(dá)到仁、皮分離，仁呈淡黃色，溫度130左右，水份1-2，餅厚0.7-1.2mm，餅呈長(zhǎng)條狀，出油順暢。

4. 棉籽仁：入榨前將油料炒至淡黃色，溫度120-130，水份1.5-2.5，餅厚1-1.5（南方、北方的含水份不一，適當(dāng)掌握水份）。炒籽機(jī)

5.  大豆：入榨前炒到爆裂可食，溫度120-130，水份1.5-2.8，餅厚0.7mm,一遍榨干，但一遍榨干的餅料過(guò)焦，使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法，將大豆炒至六、七成熟，入榨溫度80-100，水份6-8，每一遍餅厚1.5-2mm， 遍餅厚0.7mm，但兩遍榨時(shí)產(chǎn)量會(huì)有所下降。

售后服務(wù)：

凡使用我廠產(chǎn)品，一律按國(guó)家“三包條例”實(shí)行三包。保修期一年內(nèi)， 我廠可免費(fèi)派技術(shù)員到用戶處安

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滾筒電熱炒貨機(jī)，集各種大中小型炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)為一體,使用陶瓷加熱板作為加熱源,以電機(jī)帶動(dòng)滾筒滾動(dòng)，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋,工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn),使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒,不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象,炒貨機(jī)炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。 鄭州瑞輝電熱設(shè)備制造有限公司電熱炒貨機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼鋼板加工成形,內(nèi)置式加熱板，外觀豪華氣派,美觀大方,清潔衛(wèi)生，是目前的炒貨設(shè)備。炒籽機(jī)