東莞市鴻途膳食管理有限公司主營(yíng)：膳食管理

中國(guó)的高校食堂承包運(yùn)營(yíng)基本上不外乎兩種模式，一種是外包給別的公司運(yùn)營(yíng)，一種是校園自己安排運(yùn)營(yíng)，但兩者均有利弊，外包給別的公司運(yùn)營(yíng)從好的方面來(lái)說(shuō)基本上有以下幾點(diǎn)。 有用合理的防止辦理上面發(fā)生的漏洞。每天的菜價(jià)都會(huì)略有起伏，校園直接辦理無(wú)法掌控由于價(jià)格問(wèn)題發(fā)生的一系列的價(jià)格問(wèn)題，讓校園食堂變成了沒(méi)有辦法防止的灰色辦理問(wèn)題地帶。交給外包公司后，合理的規(guī)范的辦理規(guī)范，會(huì)讓食堂在辦理方面變得愈加專業(yè)化，可以防止陌生辦理發(fā)生的低級(jí)對(duì)立，又能更好的加強(qiáng)食堂的運(yùn)作方式正常化進(jìn)行，加上外包公司多樣化的菜品，讓學(xué)生吃的愈加健康，愈加養(yǎng)分。

食物價(jià)格愈加簡(jiǎn)單把握

大學(xué)食堂對(duì)比校園自己擬定飯菜價(jià)格，校園運(yùn)營(yíng)，最簡(jiǎn)略的辦法便是商場(chǎng)收購(gòu)，但這個(gè)收購(gòu)價(jià)格是經(jīng)過(guò)了之前的區(qū)域、巨細(xì)批發(fā)商后，才到商場(chǎng)，所以商場(chǎng)收購(gòu)的價(jià)格在剛剛開(kāi)端就現(xiàn)已不是最適合的價(jià)格，現(xiàn)已被賺了好幾筆的費(fèi)用。如果交給外包公司，外包則會(huì)愈加省心，經(jīng)歷豐富的外包公司會(huì)和許多食材供貨商有著直接的利益聯(lián)系，低于商場(chǎng)價(jià)許多的價(jià)格直接送到校園，外包后不但降低了運(yùn)輸本錢(qián)還能更好的節(jié)約運(yùn)營(yíng)本錢(qián)，一箭雙雕。

鴻途膳食公司服務(wù)的客戶已有40余家客戶就餐人數(shù)已達(dá)50000余人成為了廣東省專業(yè)膳食管理公司的佼佼者。

每天應(yīng)進(jìn)食兩盤(pán)品種多樣的蔬菜，其中一盤(pán)蔬菜是時(shí)令新鮮的、深綠顏色的。生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜等，避免加熱時(shí)破壞維生素，實(shí)際攝入量保持在400克左右。

單位飯?zhí)贸邪卟穗m然健康，但是過(guò)量也是不對(duì)的。因?yàn)槭卟舜蠖嗖灰紫?，而芹菜、豆?lèi)更含有很高的粗纖維，進(jìn)食后會(huì)誘發(fā)胃腸道疾病，還會(huì)造成胃部的負(fù)擔(dān)。所以每天攝入的蔬菜量在300克-500克即可。