一、簡介

【產(chǎn)品名稱】綠茶提取物

【英文名稱】Green Tea Extract.

【產(chǎn)品別稱】茶鞣質(zhì)、茶單寧

【【提取部位】葉

【產(chǎn)品來源】山茶科茶葉Camellia sinensis O. Ktze.干燥嫩葉

【主要成份】茶多酚(GTP)、芳香油、水分、礦物質(zhì)、色素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等。

二、性狀

棕黃色粉末，易吸濕 ,易溶于水

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。