卡拉膠廠家 11114-20-8 增稠劑 可分裝
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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品參數
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商品介紹
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產品名稱 卡拉膠
CAS 11114-20-8
貨品所在地 湖北
范圍 全國可售
規(guī)格包裝 25g/袋
產地 湖北
分 子 式 C24H36O25S2
EINECS 234-350-2
分子量 788.6587
性狀 淺褐色顆粒或粉末
溶解性 溶于約80℃
用途 廣泛
商品介紹

中文名稱： 卡拉膠

中文別名： i-卡拉膠; 卡拉膠 TYPE V; IOTA-角叉菜; 多糖

英文名稱： kappa-Carrageenan

CAS號： 11114-20-8

EINECS號： 234-350-2

分子式： C24H36O25S2

分子量： 788.6587

性狀：淺褐色顆?；蚍勰?，無臭或微臭，口感粘滑。

溶解性：溶于約80℃水，形成粘性、透明或細微乳白色的易活動溶液。如先用乙醇、甘油或飽滿蔗糖水溶液浸濕，則較易渙散于水中。與30 倍的水煮沸10min的溶液，冷卻后即成膠體。與水結合粘度增加，與蛋白質反響起乳化效果，使乳化液安穩(wěn)




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公司名稱 湖北東曹化學科技有限公司
聯(lián)系賣家 高經理 （QQ：2969475037）
電話 ῧῨῦ-ῢ῟Ῠ῟ῢΰΰ῟
手機 ῡῢῥῦῡ῟ῡῢῤῦῨ
傳真 ῧῨῦῢ῟Ῠ῟ῢΰΰ῟
地址 湖北省武漢市
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