食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對食品中的酵母著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。

分 類: 食品防腐劑、飼料分 類: 食品防腐劑、飼料添加劑產(chǎn)品結構式： C8H7NaO4·H2O  分子量：208.15

產(chǎn)品名稱：脫氫醋酸鈉（學名脫氫乙酸鈉）觀：為白色或近白色結晶性粉末，無臭、耐光、耐熱性1，是1種新型防腐劑、保鮮劑 用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對食品中的酵有著較1的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型0抑菌劑。