增筋王生產(chǎn)廠家 

1、增加面團(tuán)的筯力（韌性和可塑性），延長面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間，提高面持氣性和吸水率。

2、減少掛面斷條率、增加面條筯力。

3、提高掛面的白度，增加麥香風(fēng)味。

4、保持面制品的新鮮，防zhi哈敗變質(zhì)，延長保質(zhì)期。直接與面粉混合或加入水中混勻使用

用量0.1%

100斤面粉加1兩（50g）增筋王

50斤面粉加半兩（25g）增筋王

使用方法：

1、 面粉廠，可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。

2、食品廠或面食店，在配料時(shí)均勻加入，充分?jǐn)嚢杌靹?，再調(diào)制面團(tuán)。