沈陽(yáng)希杰5肌苷酸二鈉IMP價(jià)格 增味劑IMP生產(chǎn)廠家
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鄭州碩源生物科技有限公司

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河南省鄭州市

主營(yíng)產(chǎn)品

異VC鈉，TG酶

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 希杰
性狀 白色粉末
級(jí)別 食品級(jí)
使用范圍 雞精味精增味劑
CAS 4691-65-0
用途 增味劑
保質(zhì)期 12個(gè)月
規(guī)格 10kg箱
成分 肌苷酸二鈉
用量 0.3%
商品介紹

別名 肌苷酸鈉（IMP）性狀 無(wú)色至白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末，含約7.5分子結(jié)晶水，不吸濕，40℃開(kāi)始失去結(jié)晶水，120℃以上成無(wú)水物。


溶于水，水溶液穩(wěn)定，呈中性。在酸性溶液中加熱易分解，失去呈味力。亦色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末，含約7.5分子結(jié)晶水，不吸濕，40℃開(kāi)始失去結(jié)晶水，120℃以上成無(wú)水物。味鮮，鮮味閾值為0.025g/100mL，鮮味強(qiáng)度低于鳥(niǎo)苷酸鈉，但二

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公司名稱(chēng) 鄭州碩源生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 王海洋 （QQ：2509832820）
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地址 河南省鄭州市