WY-500L火鍋底料炒料機-番茄鍋底炒料設(shè)備-全自動番茄醬炒醬機文遠
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火鍋底料炒料機 番茄鍋底炒料設(shè)備 全自動番茄醬炒醬機文遠
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文遠機械生產(chǎn)的火鍋底料炒料機 番茄鍋底炒料設(shè)備加熱方式為燃氣加熱,電磁加熱,電加熱,和蒸汽加熱四種加熱形式,可以根據(jù)客戶的實際情況來定制,攪拌形式采用比人工翻炒還均勻的行星式攪拌,鍋內(nèi)的每一個位置都可以刮得到,攪拌均勻,刮底徹底,是您炒火鍋底料,炒醬料的優(yōu)質(zhì)設(shè)備!
火鍋底料炒料機?優(yōu)勢
1.容積大,產(chǎn)量高,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料800斤。
2.火力大,獨特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3.不糊鍋,獨特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計,可使物料短時間內(nèi)混合均勻,達到視頻加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準確。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。
7.節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保!
火鍋底料炒料機產(chǎn)品介紹??1、本產(chǎn)品鍋體采用一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、采用電加熱導熱油
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使國內(nèi)無攪死角。
4、使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無死角,易清洗,符合國際認證標準。
5、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié)。
6、液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
火鍋底料炒料機 行星炒鍋適用范圍:
制糖業(yè):熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。
制醬業(yè):果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。
餡料業(yè):蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。
調(diào)味品業(yè):復合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等。
制藥業(yè):藥材加熱,攪拌等。
日用化工業(yè):日用化妝品的加熱,攪拌等。
也可用于飲料、果汁,乳品,制酒與罐頭等食品加工及釀造。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮,攪拌混合及濃縮之用。