云南干巴菌高溫滅菌鍋 食用菌滅菌設(shè)備 菌類高壓殺菌鍋生產(chǎn)廠家潤金機械

干巴菌學(xué)名為繡球菌,也叫對花菌、馬牙菌等，是云南特有的珍稀食用菌，中國的其他省份以及國外都無法生長，而云南的大部分地區(qū)都有分布，主要生長在滇中及滇西的山林松樹間。

每年的七月至九月是干巴菌的主要生長季節(jié)。

干巴菌剛剛出土時顏色呈黃褐色，成熟后成黑褐色，并且散發(fā)著一股好似腌牛肉干的濃郁香味，因此得名干巴菌，其形貌雖然不這么樣，但味道卻鮮香無比，

常見做法是用干巴菌炒青椒或炒雞蛋，其味美妙不可言，鮮香四溢。