廣州柏川大型醒發(fā)室主機(jī)控制器面包房醒發(fā)室醒發(fā)器大型發(fā)酵房用發(fā)酵主機(jī)

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操作要點(diǎn)及注意事項(xiàng)： 

1. 濕度探頭必須綁在進(jìn)風(fēng)窗口中間或用支架固定在風(fēng)機(jī)中間，保證附近空氣強(qiáng)制流通，當(dāng)探頭內(nèi)有小水珠時(shí)能自動(dòng)消除，否則會(huì)導(dǎo)致無法正常工作（小水珠使控制器誤動(dòng)作，以為濕度高達(dá)極限，加濕系統(tǒng)不能啟動(dòng)，這時(shí)用手輕彈或甩動(dòng)探頭，消除水珠即可）
2. 在醒發(fā)室主機(jī)投入工作時(shí)，請注意不要長時(shí)間關(guān)閉水源，否則內(nèi)部發(fā)熱管有燒毀之危險(xiǎn)。（本機(jī)雖有缺水保護(hù)功能，但應(yīng)合理操作，不要過分依賴）
3. 根據(jù)需要合理設(shè)置溫度落差，利用有限的溫度波動(dòng)減少設(shè)備啟動(dòng)次數(shù)以延長使用壽命；合理設(shè)置濕度轉(zhuǎn)折點(diǎn)及加濕時(shí)間，避免濕度上沖。加濕時(shí)間一般設(shè)為90秒左右；停止加濕時(shí)間一般設(shè)為5秒，天氣寒冷加熱困難時(shí)可設(shè)為15~40秒左右
4. 醒發(fā)過程空氣潮濕，設(shè)備應(yīng)可靠接地以策安全
5. 隨時(shí)關(guān)門保濕保溫，避免能源浪費(fèi)及設(shè)備耗損
6. 控制器說明請務(wù)必詳讀，并充分理解參數(shù)之間的關(guān)系
7. 一般醒發(fā)溫度為35~38℃，濕度為70~90%，用前應(yīng)設(shè)定，設(shè)定值比需求值略低，根據(jù)工作時(shí)間的環(huán)境選擇
8. 濕度顯示不準(zhǔn)時(shí)可另行設(shè)定校準(zhǔn)值（見內(nèi)部參數(shù)設(shè)定）
9. 主機(jī)每半個(gè)月應(yīng)清洗水箱一次，如果有水垢請應(yīng)用無腐蝕的洗滌劑進(jìn)行清洗