雞蛋白粉供應(yīng)商 優(yōu)良產(chǎn)品
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雞蛋白粉供應(yīng)商-優(yōu)良產(chǎn)品

價格

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發(fā)貨地 河北省邯鄲市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 雞蛋白粉
有效物質(zhì)含量 99
性狀 乳白色粉末狀
批號 20210423
產(chǎn)品名稱 營養(yǎng)強化劑
包裝 1kg小包裝,25kg大包裝
CAS 見說明
標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
規(guī)格 食品級
可收賣地 全國
商品介紹
雞蛋白粉生產(chǎn)廠家雞蛋白粉食品級雞蛋白粉價格雞蛋白粉用途雞蛋白粉廠家直銷雞蛋白粉高含量


一、簡介

蛋清粉(又稱雞蛋白粉)是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,該產(chǎn)品還具有良好的功能特性,如:高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強度可達(dá)350g-700g/cm2左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大豆蛋白粉的凝膠強度)、高攪打性、乳化性、保水性等

二、性狀

淺黃或白色具有特殊氣味的球狀微粒

三、用途

1、食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑;加工點心時可作為起泡劑;加工火腿腸等肉制品時用來提高彈性和切片性;加工雞蛋干等熟蛋制品時使用;加工面制品時用來提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。

2、紡織工業(yè) 在染料及顏料漿中加入35%~50%干蛋白的水溶液,可以增加印染的勁著性;若加以蒸熱,即可使染料或顏料固著于紡織物上,所以,印染棉、絹、毛等紡織品時,常用蛋白粉做固著劑。

3、造紙、印制工業(yè) 制造高級紙張可用蛋白粉做施膠劑,提高紙張的硬度、強度,增強其韌性和耐濕性;印刷制版時,可用蛋白粉作為感光劑和膠著劑器、瓷器以及玻璃器皿上的彩畫和圖案是用印畫紙印上的,而印畫紙是用干蛋白和顏料配制成的25%濃度的涂料液和配合料,在紙上印刷而成的。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

聯(lián)系方式
公司名稱 河北丹銘生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 孫經(jīng)理
電話 ῡ῟ῡῧ῟῟ῧῤῦῨῦ
手機 ῡ῟ῡῧ῟῟ῧῤῦῨῦ
傳真 ῡ῟ῡῧ῟῟ῧῤῦῨῦ
地址 河北省邯鄲市
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