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幼兒教育逐步走向正規(guī)化、規(guī)范化、科學(xué)化

11月初提出：幼兒園的教育任務(wù)是通過游戲、體育活動、課堂教學(xué)、勞動、娛樂活動和日常生活等7種教育手段來完成的，任何一項不可偏廢。課堂教學(xué)以游戲為主，教學(xué)方法通過直觀和感官作用，提出“寓教于樂”，克服幼兒教育小學(xué)化的傾向。頒發(fā)《幼兒園管理條例》和《幼兒園工作規(guī)程》，隨著《條例》和《規(guī)程》的實施，使幼兒教育逐步走上正規(guī)化、規(guī)范化、科學(xué)化，實行保育與教育相結(jié)合，對幼兒開展體、智、德、美諸多方面全1面發(fā)展的教育，從幼兒的實際出發(fā)，開展啟蒙教育，促進(jìn)身心和諧發(fā)展，幼兒教育走上了良性發(fā)展的軌道。

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充實隊伍，強(qiáng)化師資

幼兒是嬌嫩的花朵，幼師是護(hù)花的園丁。截止到2013年4月全國在園幼兒近3000萬，幼兒教師只有130萬，有較大缺口。今后10年，我國學(xué)年適齡兒童人口將增至約5000萬。必須擴(kuò)大充實幼兒教師隊伍，完善學(xué)前教育師資培養(yǎng)培訓(xùn)體系，辦好中等幼兒師范學(xué)校和高等師范院校學(xué)前教育專業(yè)，建立幼兒園園長和幼兒教師培訓(xùn)體系。今后3年，教育1部將對1萬名園長和骨干幼兒教師實行國1家級培訓(xùn)，5年內(nèi)各地將對園長和幼兒教師進(jìn)行一輪全員專業(yè)培訓(xùn)。依法落實幼兒教師的地位和待遇，切實維護(hù)幼兒教師權(quán)益。

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學(xué)前兒童的營養(yǎng)衛(wèi)生搭配實訓(xùn)演練模塊

本模塊參照《中國孕期、哺乳期婦女和0～6歲兒童膳食指南》，為幼兒提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多樣化的食物，均衡搭配，根據(jù)學(xué)前兒童所需營養(yǎng)的特點、膳食攝入量和食物來源等營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識，結(jié)合學(xué)前兒童的膳食特點、膳食配制原則,以及膳食配制的方法和過程,將幼兒園膳食管理、營養(yǎng)評價和膳食衛(wèi)生等知識和要求融入到實訓(xùn)任務(wù)中。實訓(xùn)過程為操作者以營養(yǎng)師的視角，根據(jù)學(xué)園中幼兒的人數(shù)以及課程編排，以每日為單位，從提供的可選餐食中自主選擇飲食品類，并在一定區(qū)間內(nèi)輸入合理的配餐量，直到所有餐飲搭配滿足幼兒的能量和營養(yǎng)需要。

系統(tǒng)可將配備完的符合要求的一日餐飲項進(jìn)行分組，分組名稱自定義命名 ，以達(dá)到一日飲食均衡的效果。并可將當(dāng)前配置方案保存在系統(tǒng)中。