中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，從古至今對(duì)農(nóng)業(yè)的重視程度不斷加大，如何發(fā)展好地區(qū)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品銷售是當(dāng)下很多地區(qū)關(guān)注的問題，在這其中農(nóng)產(chǎn)品如何保鮮是必不可少的環(huán)節(jié)。
使用冷庫貯藏可以有效的延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的保鮮時(shí)間及營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)，還可以利用冷庫長(zhǎng)期保鮮的特點(diǎn)，當(dāng)季貯存，反季節(jié)銷售以提高農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因此，以后農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)冷庫的需求量也會(huì)越來越多。
今天貴州冷庫廠家就為大家介紹農(nóng)村安裝冷庫時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)?
1、明確冷庫建造工程需求
農(nóng)村冷庫可以按儲(chǔ)存作用來劃分，基本可分為兩種，一種為農(nóng)產(chǎn)品加工，即原產(chǎn)地的預(yù)冷庫、初加工庫(如禽畜肉低溫初加工等)。另一種是做果蔬保鮮儲(chǔ)藏，通過冷庫延長(zhǎng)果蔬的保鮮期，然后錯(cuò)開當(dāng)季果蔬的的集中上市期，通過反季節(jié)把果蔬銷售出去，以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。
2、了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物特性
在農(nóng)村安裝冷庫前，首先要了解當(dāng)?shù)匦枰A存的農(nóng)作物種類，熟知當(dāng)?shù)靥厣皬V泛種植的農(nóng)作物的低溫貯存環(huán)境，針對(duì)農(nóng)作物在適宜的環(huán)境來設(shè)計(jì)冷庫所需要貯存溫濕度要求，以避免不合理的浪費(fèi)。
3、合理規(guī)劃冷庫建造面積
在進(jìn)行冷庫規(guī)劃建造前，提前掌握好農(nóng)產(chǎn)品的每立方儲(chǔ)存數(shù)量，提前做好市場(chǎng)調(diào)研。貴州冷庫廠家根據(jù)種植量和上市銷售量來合理設(shè)計(jì)出所需的儲(chǔ)存容積，同時(shí)還要考慮到冷庫的打開次數(shù)(出貨頻率)，要設(shè)計(jì)好季節(jié)性冷庫存儲(chǔ)分間，考慮到季節(jié)性等造成的反季季的銷售問題，以減少后期使用中冷庫出現(xiàn)的種種問題

冷庫要除霜主要是由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，降低冷庫內(nèi)濕度，妨礙管道熱量傳導(dǎo)，影響制冷效果。
1、熱氣除霜(適用大、中、小型冷庫排管除霜)
2、噴水除霜(多應(yīng)用于大、中型冷風(fēng)機(jī)除霜)
3、電熱除霜(電熱管多用于中、小型冷風(fēng)機(jī))
4、機(jī)械人工除霜(小型冷庫排管除霜適用)
貴州冷庫制冷劑如何選擇?
氨：歷史悠久，全世界范圍內(nèi)工業(yè)制冷領(lǐng)域的選擇，由于氨系統(tǒng)的自身特性，一般采用集中式制冷，設(shè)專門機(jī)房，應(yīng)用于大型制冷系統(tǒng)(萬噸以上冷庫)，近年來也出現(xiàn)小型化，模塊化的趨勢(shì)，重點(diǎn)在于提高安全性，降低充注量。
氟利昂：應(yīng)用于冷庫以分散制冷的模塊化機(jī)組居多，適合于中小型冷庫及個(gè)別限制用氨的大型冷庫，同時(shí)適合于需要分間計(jì)量或有人員密集加工分揀時(shí)適用，環(huán)保起見，大型冷庫應(yīng)盡量避免氟利昂系統(tǒng)。
二氧化碳：冷庫應(yīng)用上以復(fù)疊系統(tǒng)和載冷系統(tǒng)為主，低溫領(lǐng)域更適合復(fù)疊，高溫領(lǐng)域適合載冷，復(fù)疊系統(tǒng)相比較傳統(tǒng)的氨和氟利昂系統(tǒng)造價(jià)還是要高，效率在冷庫的溫度應(yīng)用范圍內(nèi)無明顯優(yōu)勢(shì)。

冷庫安裝在設(shè)計(jì)的過程中需要注意什么?
1、冷庫的容積
1000噸冷庫存放不同貨物需要的冷庫容積不同，一般我們蔬菜按照5~7立方一噸的參數(shù)進(jìn)行計(jì)算，冷凍肉品按照4立方每噸計(jì)算，這個(gè)也要根據(jù)冷庫內(nèi)的貨架布局有關(guān)系。
2、冷庫溫度
相同庫容量，冷庫溫度越低冷庫價(jià)格則越高。常見冷庫溫度有0~5℃果蔬冷庫，-15~-25℃低溫冷凍庫，-30~-60℃超低溫速凍庫，15~20℃常溫陰涼庫;
3、制冷機(jī)組的選擇
貴州冷庫的制冷機(jī)組的容量和數(shù)量是根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模的熱負(fù)荷，并考慮了個(gè)制冷參數(shù)的情況下進(jìn)行配置。制冷機(jī)組的品牌選擇對(duì)冷庫后期使用時(shí)的能耗比會(huì)產(chǎn)生很大的影響，大型冷庫在這點(diǎn)尤為突出。
4、保溫系統(tǒng)
貴州冷庫保溫層主要可以分為兩種一種為噴涂、另外一種為冷庫板設(shè)計(jì)，冷庫板施工周期短，外表整潔，噴涂不適用與鋼結(jié)構(gòu)廠房，噴涂為人手操作，難免容易出現(xiàn)密度不均勻的情況。
5、冷庫分間
相同冷庫大小的冷庫，分割的間數(shù)越高，冷庫制冷設(shè)備和保溫材料使用越多，冷庫的配套附件也會(huì)增大，在其他參數(shù)相同的情況下，冷庫分間數(shù)越高，冷庫價(jià)格就越高。
6、冷庫選址
貴州冷庫選址一定要注意，首先要結(jié)合自身的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行決定，就拿出租冷庫為例，冷庫選址需要考慮周邊的市場(chǎng)前景和交利性。