食品級(jí) 肌醇 環(huán)己六醇  現(xiàn)貨供應(yīng)

肌醇（Inositol）
品名：肌醇（Inositol）
化學(xué)名：環(huán)己六醇
分子式：C6H12O6
分子量：180.16

特性與用途：
白色精細(xì)晶體或結(jié)晶性粉末。無臭，有甜味。熔點(diǎn)224~227℃。相對(duì)密度1.752，1.542

（二水化合物）.在空氣中穩(wěn)定，對(duì)熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定。其水溶液對(duì)石蕊呈中性。無旋光

性。每克溶于61 ml水。難溶于乙醇，不溶于乙醚及氯仿。
B族維生素之一。環(huán)狀六元醇具有9種異夠體，其中僅內(nèi)消旋肌醇具有生理作用。磷脂質(zhì)

的一種。以磷脂酰肌醇形式廣泛分布于細(xì)胞內(nèi)作為組成成分。植物中以磷酸酯的肌醇六

磷酸鈣鎂形式存在。