葡萄屬于葡萄科藤本植物，其原產(chǎn)地為亞洲西部，在世界各地都有培育，而其中大約有 95% 數(shù)量分布在北半球，從用途上面來說，可以制作葡萄干、釀酒或者是直接食用等；從功效上面來說，其根部與藤能夠達到止嘔以及安胎等方面的功效，并且其果實也能夠有效的防治血栓。

葡萄樹是較為古老的一種樹種，在一般情況下為小枝圓柱形，伴有棱紋，葉卵呈現(xiàn)出圓型，果實為球星或是橢圓形，一般情況下花期為 4-5 月份，果期為 8-9 月份。葡萄栽培技術能夠有效提高葡萄植株在栽植期間的成活率，同時能夠有效的提高果實的產(chǎn)量。

想要更好的栽培葡萄樹，需要全面了解葡萄的生長條件。葡萄為多年生蔓生植物，其根系較為發(fā)達，同時再生能力以及吸收能力較強，所以在培育期間葡萄的抗旱能力比較強、耐瘠、耐鹽堿，并不怕耕作傷根。其地上莖蔓以及地下根系生長勢均很強，生長量較大、壽命長。在每個生長周期內(nèi)，適宜的條件下新根將會迅速生長，在露地生長時植株一般情況下會有兩個生長高峰。發(fā)芽之后根系便會開始生長，在六月下旬或者是七月中旬會出現(xiàn)一次生長高峰，在八月份中旬高溫的時候會有停止生長的現(xiàn)象產(chǎn)生，九月份開始又會進入一次生長高峰，但其長勢會比第一次生長高峰小，大約在十一月份的時候其生長會再次停止。