本中心可根據(jù)HACCP的控制要求，對食品生產(chǎn)企業(yè)的原材料、生產(chǎn)中的關(guān)鍵控制點、生產(chǎn)環(huán)境等多項指標(biāo)進(jìn)行微生物的檢測、監(jiān)控，給客戶提供保證產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的參考方案。除食品外，中心還可對玩具、紡織品、涂料、木制品、化妝品、皮革制品、衛(wèi)生用品等由于微生物污染而造成的產(chǎn)品變質(zhì)原因進(jìn)行檢測分析，鑒定污染菌種，提供專業(yè)的解決方案。

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