肌苷酸二鈉廠家
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品牌 肌苷酸二鈉廠家
主要用途 增強(qiáng)其各自的風(fēng)味特征, 從而改進(jìn)食品的可口性。
產(chǎn)品名稱 肌苷酸二鈉
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99
CAS 見包裝說明
產(chǎn)品規(guī)格 1kg小包裝，25kg大件
分類 增味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口 否
貨號 03051342
商品介紹

肌苷酸二鈉生產(chǎn)廠家 肌苷酸二鈉廠家



一、簡介

中文名稱  5-肌苷酸二鈉 

英文名稱 inosine-5&＃39;-monophosphate disodium salt octahydrate 

中文別名 肌苷;-磷酸二鈉鹽

CAS RN 20813-76-7

EINECS號 225-146-4 

分 子 式 C10H11N4Na2O8P 

分 子 量 392.1696

二、性狀

無色至白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末，約含7.5分子結(jié)晶水，不吸濕，40度開始失去結(jié)晶水，120度以上成無水物。溶于水，水溶液穩(wěn)定，呈中性，在酸性溶液中加熱易分解

三、用途

我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）規(guī)定：可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。具體參見谷氨酸鈉和鳥苷酸鈉。

是國內(nèi)外允許使用的呈味劑，單獨應(yīng)用較少，常與味精一起使用，混用時鮮味有相乘的作用。我國規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。

聯(lián)系方式
公司名稱 深圳樂芙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 （QQ：1301909404）
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地址 廣東省深圳市
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