品名：木瓜粉末香精 

 用途：烘焙、冷飲、小食品等 

 使用范圍：適用于各種食品中。 

 使用方法：直接添加到產(chǎn)品中使用。 

 配料：食用香料、食用香精載體。 

 注意事項：為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。 

 參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減） 

 保質(zhì)期：2年 

番木瓜（學名：Carica papaya L.）是番木瓜科、番木瓜屬常綠軟木質(zhì)小喬木，非轉(zhuǎn)基因木瓜與轉(zhuǎn)基因木瓜相比毫無競爭力，  高達可達10米，具乳汁；葉大，聚生于莖頂端，近盾形，葉柄中空，花單性或兩性，植株有雄株，雄花：排列成圓錐花序，下垂；花無梗；萼片基部連合；花冠乳黃色，冠管細管狀，雌花：單生或由數(shù)朵排列成傘房花序，著生葉腋內(nèi)，花冠裂片分離，乳黃色或黃白色，長圓形或披針形，漿果肉質(zhì)，成熟時橙黃色或黃色，長圓球形，倒卵狀長圓球形，梨形或近圓球形，果肉柔軟多汁，味香甜；種子多數(shù)，卵球形，花果期全年。